Om je bier een aangename zoet-pittige smaak en aroma te geven, voeg je eenvoudig anijs- en kaneelsiroop toe. Kook het en bewaar het in de koelkast. Roer het vlak voor het serveren door...
Recepten voor alcoholische cocktails en drankjes
Iedereen die op zoek is naar ongebruikelijke cocktailaroma's, en liefhebbers van het Amerikaanse dessert s'more, zullen blij zijn met dit drankje. Een s'more is een stukje chocolade en een geroosterde marshmallow (meestal boven een kampvuur) ertussen...
Sinaasappel- en zwartebessenlikeur geven deze Italiaanse cocktail op basis van grappa zijn frisse, levendige smaak. Een intrigerende combinatie die een aangename fruitige nasmaak achterlaat. De drank...
Een verfrissende en aangenaam smakende gin-cocktail met komkommer, suikersiroop en limoensap. Een echt lichte en vrouwelijke cocktail. En de naam is waarschijnlijk geïnspireerd op het gelijknamige liedje...
De basisingrediënten van een Bloody Mary zijn wodka en tomatensap. Maar om interessante smaken toe te voegen, kun je selderij, mierikswortel, limoensap, tabasco en Worcestershire-saus gebruiken.
Glühwein wordt in Europa al eeuwenlang beschouwd als een traditionele winterdrank, die verwarmt met zijn smaak, kruidige aroma en feestelijke sfeer. Deze alcoholarme drank is uitstekend...
Een frisse cocktail op basis van Amerikaanse whiskey met verkwikkende grapefruittonen, aangenaam verfrissend en met een rijke nasmaak.
Deze cocktail, gemaakt met bourbon, fruitwhisky en sinaasappelsap, is heerlijk, maar behoorlijk sterk. De zure smaak wordt zo aangenaam in balans gebracht door de zoete tonen dat hij makkelijk te drinken is...
Een Amerikaanse cocktail gemaakt met gin, limoensap, suikersiroop en munt. De drank is waarschijnlijk ontstaan in de Southside van Chicago en was populair onder de gangsters van Al...
Een aromatischer en zoeter variant van de beroemde Manhattan-cocktail, gemaakt met bourbon, vermouth en bitters. Campari-likeur, sinaasappelschijfjes en een dubbele shot...
De populaire Rob Roy-cocktail werd in 1894 uitgevonden in New York City, in een bar vlakbij Broadway, waar de operette Rob Roy, over de Schotse nationale held, in première ging. Dit...
Een hot toddy is een verwarmend Brits drankje gemaakt met whisky, honing en citroen. Soms op smaak gebracht met kruiden, wordt het gedronken voor het slapengaan of bij koud weer als een krachtig drankje...
Het is geen geheim dat de Cubaanse Daiquiri een favoriete drank was van schrijver Ernest Hemingway, die er graag op zijn gemak van nipte om aan de Caribische hitte te ontsnappen.
De Little Italy-cocktail is een licht aangepaste versie van de beroemde Manhattan, gemaakt met bourbon of roggewhisky en zoete vermouth, maar met Aperol in plaats van bitters. De cocktail is vernoemd naar...
De Ramos Gin Fizz werd eind 19e eeuw in New Orleans bedacht door een barman genaamd Henry Ramos, naar wie de cocktail vernoemd is. Destijds was deze cocktail zo populair dat...
Mezcal is tegenwoordig populair in Amerikaanse bars, maar Mexicanen drinken het al eeuwen. Voor deze cocktail gebruiken bartenders jonge mezcal, die niet ouder is dan twee maanden, en de randen van de glazen worden bedekt met...
Italiaans ijs met mascarponekaas, limoncellolikeur en citroensiroop. Hoewel dit ijs weinig lijkt op Siciliaanse granita – een zoet, gemalen ijs – dankt het zijn naam aan...
Als je fan bent van de Bellini-cocktail met perzikpuree en witte mousserende wijn, zul je de variant met peer vast ook lekker vinden. Peren hebben immers, net als perziken, een subtiele...
Deze fruitsalade, met de levendige smaak en het aroma van peren en steranijs, is perfect als licht voorgerecht of elegant dessert. Maak een suikersiroop met steranijs, kleur deze...
Deze cocktail combineert perfect de zoetheid van peren, de kruidigheid van Spanish Liqueur 43, de bitterheid van bitters en de fruitige zuurheid van Southern Comfort whisky likeur. Elk ingrediënt speelt zijn rol...
De cocktail heeft een gematigd zoete en pittige smaak. De hitte van de pepers in hun eigen sap, de chipotle in adobosauce en subtiele tonen van gerookte jalapeño, kaneel en komijn zijn duidelijk te proeven. Na een shot hiervan...
Het citroenaroma en de frisse, lichtzure smaak zorgen voor een onverwachte verrassing, die doet denken aan sterretjes. Deze cocktail zal zeker de aandacht trekken op een barbecuefeestje. Alleen al de aanblik van deze sprankelende drank...
Als je altijd al van Bloody Mary hebt gehouden, zul je er na het proberen van deze versie helemaal weg van zijn. Je kunt de hoeveelheden ingrediënten natuurlijk aanpassen aan je eigen smaak...
Recepten voor zomerdrankjes en cocktails
Laat je inspireren door een verzameling recepten voor koude zomerdranken en cocktails - sangria, mojito, ijsthee, zelfgemaakte limonade, fruitdranken
Pureer verse, ontpitte kersen met limoen en suiker en voeg vervolgens gin toe....
Aina's cocktail is een glas verse limonade, maar dan met een beetje wodka...
Elke portie van deze luchtige en heerlijke cocktail bevat een verrassend hapje. Je hebt dus een groter glas nodig...
In de zomerse hitte verlang je naar een verfrissend drankje. Limonade, vruchtendranken en compotes zijn heerlijke dorstlessers, maar waarom zou je geen thee proberen? Jazeker, een vertrouwd warm drankje kan worden omgetoverd tot iets heerlijks...
Genever, ook wel bekend als "jeneverbeswodka", is de nationale sterke drank van Nederland. De naam is afgeleid van het Nederlandse woord "jeneverbes", wat "jeneverbes" betekent.
Deze verfrissende, felrode cocktail, geserveerd met ijs, is perfect voor de zomer. De zoutige en pittige smaak combineert bijvoorbeeld uitstekend met maïschips of nacho's.
Deze heerlijke zomercocktail met wodka, verse bramen, citroen en munt zal je verrassen met een onverwachte toevoeging. Maar wees niet bang om zwarte peper te gebruiken. Probeer dit drankje, en je zult er geen spijt van krijgen...
Deze bananenshake is prachtig, heerlijk en makkelijk te maken. Je kunt ook een alcoholvrije versie maken door de rum en likeur weg te laten. Het resultaat zal nog steeds heerlijk zijn. Garneer de cocktail met...
Felrode hibiscusthee, gemaakt van hibiscusbloemen, heeft een delicaat bloemig aroma en een zoetzure smaak. Het is een uitstekende dorstlesser en smaakt, koud geserveerd, meer naar een vruchtendrank of -sap dan naar...
Deze verfrissende zomercocktail is als een verademing op een warme dag; hij geeft je nieuwe energie en vrolijkt je op. Kokoswater, gemengd met rijpe watermeloen, zorgt voor een heerlijke smaak...
Pimm's cocktails zijn een echt Engels genot, toegankelijk voor iedereen. Een zeer betaalbare drank met een laag alcoholpercentage, geliefd bij zowel royalty als gewone mensen als verfrissend drankje op een zomerse dag. Cocktails of...
Punch is de populairste cocktail in het Westen en wordt bereid in een enorme kom voor een grote groep mensen. Het traditionele recept voor rum punch bevat rum, citroen, vruchtensap en water. Voeg toe...
De Banana Foster-cocktail is geïnspireerd op het heerlijke dessert met dezelfde naam. Het combineert op harmonieuze wijze banaan, karamel, chocolade en romige smaken in één glas, zonder dat het drankje te zwaar wordt...
Als je gevraagd wordt naar de meest zomerse cocktail, zullen de meesten waarschijnlijk de Mojito noemen. Bijna overal ter wereld worden zowel alcoholische als alcoholvrije varianten van deze verfrissende drank gemaakt...
De eenvoudige en elegante Margarita-cocktail is al meer dan zeventig jaar populair en wordt door de International Bartenders Association (IBA) beschouwd als een "moderne klassieker". Het is onduidelijk wie precies...
Wijn gemengd met fruit en water klinkt romantisch en zomers, nietwaar? Maar de legendes over de oorsprong van de naam Sangria passen perfect bij de naam zelf, die afkomstig is van het Spaanse "sangre", wat bloed betekent. Maar laten we het daar maar niet over hebben...
De martini-cocktail kent zoveel variaties dat vaak alleen het kegelvormige glas nog overblijft van het origineel. Desondanks roept de martini altijd associaties op met...
De belangrijkste ingrediënten van de populaire Margarita-cocktail zijn tequila, limoensap en sinaasappellikeur. Maar als je geen fles Cointreau of Triple Sec bij de hand hebt, helpt dit recept je uit de brand...
Mexicaanse drankjes en cocktails: 7 recepten
De Nationale Eenheidsdag in Mexico wordt gevierd op 5 mei, een feestdag die alle Mexicanen over de hele wereld verenigt. Doe mee aan de parade en
De beste margarita-recepten voor feestjes
Maak een Margarita die perfect past bij je favoriete Mexicaanse gerechten: bevroren, met ijs of met fruit.
De Hurricane-cocktail, oorspronkelijk afkomstig uit New Orleans, is vernoemd naar het type glas waarin hij traditioneel wordt geserveerd, de Hurricane, die de vorm heeft van een petroleumfles die tijdens een orkaan nooit uitgaat.
Ik ben dol op dit drankje in elke variant. Het is zo verfrissend. Braam en gin is een van mijn favoriete combinaties, misschien zelfs wel meer dan gin en komkommer! Ik mix de ingrediënten tot een ijskoude cocktail...
Deze Caribische rum punch heeft iets bijzonders. Het is niet zomaar vers geperst limoen- en sinaasappelsap met een schaaltje bevroren fruit – het is ook gemaakt met rum die je zelf op smaak brengt...
Dit is een nieuwe variant op sangria: een geliefd Spaans drankje, koud geserveerd en gemengd met bevroren rode wijnblokjes. De daiquiri krijgt er een nieuwe concurrent bij – deze sangria wordt jouw favoriet...
Een bevroren Margarita is nog een lekkernij die je in een ijsmachine kunt maken. Om de cocktail sneller klaar te maken, kun je de tequila-limoenbasis van tevoren maken en in de koelkast zetten.
De traditionele Moscow Mule is een mix van wodka, limoen, suiker en gemberbier (de klassieke cocktail werd in de jaren 40 bedacht door een brouwer van gemberbier). Deze versie heeft een extra pittige twist...





















































