Cheesesteak aardappelschillen
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 40 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 16
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 16
Als je op zoek bent naar leuke ideeën voor hapjes voor je volgende huisfeestje, dan is dit recept echt iets voor jou. Gebakken aardappelschillen worden geserveerd met een cheesesteak-topping: plakjes rosbief en gebakken uien, overgoten met een kaassaus. Je kunt voor dit voorgerecht verse rosbief gebruiken of restjes van het avondeten van gisteren.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 grote Russet Burbank aardappelen
- ToppingGebakken uien met rosbief, Worcestershire-saus en Cheez Whiz.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardappel
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Prik met een vork in 4 grote Russet Burbank-aardappelen. Bak ze direct op het ovenrek in een voorverwarmde oven op 175 °C (350 °F) tot ze gaar zijn, ongeveer 1 uur.
- Laat afkoelen, snijd vervolgens in de lengte in vier stukken en schep het vruchtvlees eruit, zodat er 0,5 cm dikke schillen overblijven. Bestrijk beide kanten van de schillen met gesmolten boter en breng op smaak met zout en peper. Bak met de schil naar boven in een voorverwarmde oven op 230 °C (450 °F) tot ze knapperig zijn, ongeveer 15 minuten. Garneer met cheesesteak-topping en serveer.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
