Chocolade havermelk
Stemmen: 2
Tijd: 6 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 184, totaal vet 2 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 43 G., vezel 4 G., cholesterol 0 mg, natrium 133 mg, suiker 26 G.
Calorieën 184, totaal vet 2 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 43 G., vezel 4 G., cholesterol 0 mg, natrium 133 mg, suiker 26 G.
Je kunt zelf havermelk maken, zelfs chocoladehavermoutmelk, en het is veel makkelijker dan je denkt. Als je deze romige chocoladehavermoutmelk eenmaal hebt geprobeerd, wil je nooit meer terug naar de suikerrijke havermelk uit de winkel. Zoet het met honing en geniet van de gezondheidsvoordelen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje havermout, afgespoeld
- 1/4 kopje + 2 eetlepels honing
- 1/4 kopje cacaopoeder
- 1/4 theelepel vanille-extract
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: havervlokken, cacao, Honing
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de havervlokken in een middelgrote kom en voeg voldoende water toe om ze te bedekken. Zet in de koelkast tot de havervlokken zacht zijn, minimaal 6 uur of een hele nacht.
- Giet de havermout af en spoel grondig om eventuele resten te verwijderen. Doe de havermout samen met 3 kopjes schoon water in een blender. Blend op hoge snelheid tot de havermout volledig gemalen is, 2-3 minuten. Zeef de havermelk door een fijne zeef of kaasdoek in een bakje. Bewaar de haverpulp voor smoothies of bakrecepten.
- Verwarm 250 ml havermelk ongeveer 2 minuten in de magnetron. Voeg honing en cacaopoeder toe aan de hete melk en roer tot alle klontjes verdwenen zijn.
- Voeg vanille-extract, de resterende koude havermelk en 1/4 theelepel zout toe en roer alles goed door elkaar. Bewaar chocolade-havermelk in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen..
Categorieën:
Soortgelijke recepten
