Zelfgemaakte Italiaanse kruidenpaneermeel


Stemmen: 1

Hoe maak je zelfgemaakte Italiaanse kruidenpaneermeel?
Ga terug Printversie

Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 3-4 eetlepels

Recept voor zelfgemaakte broodkruimels met Italiaanse kruiden.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 300 g oud brood, in stukjes van 2,5 cm gesneden.
  • 1 eetlepel Italiaanse kruidenmix (oregano, basilicum, marjolein, rozemarijn, salie en tijm)
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1/4 theelepel grof zout



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: wit brood, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, paneermeel

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Doe alle ingrediënten in een blender, sluit af en mix grof gedurende ongeveer 2 minuten. Verdeel de kruimels gelijkmatig over 2 bakplaten en bak ze goudbruin en knapperig, ongeveer 5 minuten. Laat de broodkruimels 15-20 minuten afkoelen op de bakplaten en doe ze vervolgens in een luchtdichte container. Bewaar ze maximaal 2 weken op kamertemperatuur.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht