Chutney met gember en kruiden


Stemmen: 1

Hoe maak je gember- en kruidenchutney?
Foto van het gerecht: Levi Brown

Ga terug Printversie

Tijd: --
Complexiteit: gemakkelijk


Chutney met gember en kruiden - een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1/2 kopje verse basilicum
  • 1/2 kopje verse munt
  • 1/2 kopje verse koriander
  • 1 eetlepel geschilde en fijngehakte gember
  • 1 jalapeñopeper, zonder zaadjes
  • 2 eetlepels gehakte ui
  • 2 eetlepels vers limoensap
  • 2 eetlepels water
  • 1 theelepel gemalen koriander
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel zout
  • 1/4 kopje plantaardige olie



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: basilicum, munt, koriander, gemberwortel, jalapeñopeper, uien, limoensap, koriander, chutneysaus

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Doe basilicum, munt, koriander, gember, jalapeñopeper en ui in een keukenmachine of blender. Voeg limoensap, water, koriander, suiker, zout en plantaardige olie toe. Mix tot een gladde massa.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht