Hawaiiaanse pepperoni pizza
Stemmen: 4
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: Een pizza van 30 cm
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: Een pizza van 30 cm
Hawaiiaanse pepperoni pizza - Een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 theelepels gehakte knoflook
- 2 theelepels fijngehakte geschilde gember
- 2 theelepels plantaardige olie
- Grof zout
- 1/2 kopje tomatenpuree
- 450 g kant-en-klaar pizzadeeg, op kamertemperatuur (Voor het recept voor pizzadeeg, zie hier.)
- Tarwe- en maïsmeel, om te bestrooien
- 1 kopje geraspte kaasmix (mozzarella, provolone, Cheddar en/of Parmezaanse kaas)
- 1/2 kopje gesneden pepperoniworst
- 1/2 kopje ananas in blokjes
- 1 verse rode chilipeper, in dunne plakjes gesneden
- Verse muntblaadjes en hete saus
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: knoflook, gemberwortel, gepureerde tomaten, gistdeeg, mozzarella kaas, provolone kaas, cheddar kaas, Parmezaanse kaas, pepperoni worst, Ananas, chilipeper, munt, hete saus
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Plaats een pizzasteen of bakplaat in de oven en verwarm deze voor tot 250 °C.
- Pureer in een keukenmachine de knoflook, gember, plantaardige olie en een snufje zout. Meng 1 theelepel gember-knoflookpasta met de tomatenpuree.
- Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven werkblad tot een cirkel van 30 cm. Leg het deeg op een andere bakplaat en bestrooi met maïsmeel. Schuif de pizza op de hete bakplaat en bak hem 5 minuten.
- Haal de pizza uit de oven. Beleg met tomatenpuree, bestrooi met kaas, pepperoni, ananasblokjes en chilipeper.
- Zet de pizza terug in de oven en bak hem verder tot de kaas gesmolten is, nog 8 tot 10 minuten. Haal de pizza uit de oven. pizza Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen, bestrooi vervolgens met muntblaadjes en besprenkel met hete saus.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
