Feestelijke rumballen


Stemmen: 1

Hoe maak je rumballetjes voor de feestdagen?
Ga terug Printversie

Tijd: 25 minuten plus afkoeltijd
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 36 ballen

Voedingswaarde per portie:

Portiegrootte: 1 van de 12 porties
Calorieën 289, totaal vet 10 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 47 G., vezel 1 G., cholesterol 5 mg, natrium 210 mg, suiker 34 G.


Rumballetjes zijn een populaire kerstlekkernij in Europa en Engelstalige landen. Ze worden gemaakt van verkruimelde koekjes en noten, vormen kleine truffels en hoeven niet gebakken te worden. Zoals de naam al doet vermoeden, bevat dit dessert rum, en doordat de balletjes niet gebakken worden, blijft de alcohol behouden. Laat de rumballetjes twee dagen staan ​​en geniet ervan met vrienden!



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 2 kopjes fijne vanillewafeltjeskruimels
  • 1,5 kopjes poedersuiker, verdeeld
  • 0,5 kopje walnoten, geroosterd en fijngehakt
  • 1/4 kopje + 1 eetlepel donkere rum
  • 1/4 kopje donkere maissiroop
  • 2 eetlepels gesmolten boter



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: wafelkoekjes, walnoten, maissiroop, rum

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Meng in een grote kom de verkruimelde wafeltjes, 240 ml poedersuiker, walnoten, rum, glucosestroop en boter. Kneed het mengsel.
  2. Vorm er balletjes van 2,5 cm van en rol ze door de resterende poedersuiker. Leg de rumballetjes op een bakplaat, dek af met plasticfolie en laat ze 48 uur rusten.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht