Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: ongeveer 35 rollen

Een stapsgewijs recept voor feestelijke lavashbroodjes met kaas en peper.

Ingrediënten:

• 450 g zachte kwark
• 28 gr. ranchdressing kruiden
• Versgemalen zwarte peper
• 5 tarwetortilla's of dunne lavashbroden
• 1/2 kopje fijngehakte zoete groene paprika
• 1/2 kopje fijngehakte zoete rode paprika
• 2 groene uitjes, fijngehakt

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

wrongelkaas, tarwe platbroden, tortilla, pita, zoete paprika, groene uien

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de roomkaas, ranchkruiden en zwarte peper goed door elkaar.
Stap 2
• Smeer het kaasmengsel op de tortilla's en bestrooi ze vervolgens met blokjes paprika en lente-uitjes. Rol ze strak op, wikkel ze in plasticfolie en zet ze in de koelkast tot het feest begint (minimaal 1 uur).
Stap 3
• Snijd in kleine plakjes en serveer als voorgerecht.

Stemmen: 4