Kiprolletjes met spek en kaas
Stemmen: 1
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 stuks.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 stuks.
Voedingswaarde per portie:
Portiegrootte: 1 van 18
Calorieën 317, totaal vet 24 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 11 G., vezel 1 G., cholesterol 55 mg, natrium 508 mg, suiker 1 G.
Portiegrootte: 1 van 18
Calorieën 317, totaal vet 24 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 11 G., vezel 1 G., cholesterol 55 mg, natrium 508 mg, suiker 1 G.
Ondanks het kleine formaat zit dit voorgerecht boordevol smaak. Dunne reepjes kipfilet worden besmeerd met roomkaas, bestrooid met fijngehakte verse jalapeño en opgerold tot een rolletje. Elk rolletje wordt vervolgens omwikkeld met een plakje spek en gebakken tot de kip gaar is en het spek knapperig. Het ziet er absoluut prachtig uit. Dit voorgerecht past perfect bij bier en is een geweldige toevoeging aan elk huisfeestje. Als je een tuinfeest geeft, gril de rolletjes dan. Dat maakt het nóg lekkerder!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 8 kipfiletstukjes of dun gesneden kipfilets, platgeslagen en doormidden gesneden
- 2 pakjes van 85 g roomkaas, zacht gemaakt
- 1 jalapeño, ontpit en fijngehakt
- 16 plakjes spek
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: kipfilets, wrongelkaas, jalapeñopeper, spek
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Bestrijk elk stukje kip met 1 theelepel roomkaas en 1/4 theelepel fijngehakte jalapeño. Rol elk gevuld stukje kip op tot een worstje en wikkel er een plakje spek omheen. Zet vast met een tandenstoker. Leg de worstjes op een bakplaat en bak ze 20 minuten, halverwege omdraaien.
Opmerking
Je kunt het voorgerecht ook 8-10 minuten op een buitenbarbecue grillen, waarbij je het halverwege omdraait.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
