Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1

Een voorgerecht dat in slechts een paar minuten klaar is. Ideaal vooral wanneer er gasten arriveren. Deze pesto- en geitenkaasrolletjes, elegant gepresenteerd op een serveerschaal, zien er prachtig uit en smaken verrukkelijk. Door deze techniek te gebruiken en verschillende kazen, kruiden en andere toppings te combineren, kun je talloze andere voorgerechtrolletjes maken en je buffet er gemakkelijk mee versieren.

Ingrediënten:

• 1 tortilla, 15 cm in diameter.
• 60 gram geitenkaas
• 1 eetlepel pesto

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

tortilla, geitenkaas, pestosaus

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Besmeer de tortilla met pesto en geitenkaas. Rol de tortilla op en snijd hem in rolletjes.

Stemmen: 5

Auteur van het recept - Katie Lee is een Amerikaanse culinaire schrijfster en televisiecritica.