Pestosaus

• Pizza
• Courgettepesto

Met een topping van gebakken ei zijn deze individuele pizza's perfect voor een zondagse brunch. Zelfgemaakte courgette-basilicum-amandelpesto geeft ze een heerlijke frisse smaak, terwijl gerookte ricotta en chilivlokken een pittige toets toevoegen. lees meer

• Rol broodjes
• Pizzadeeg
• Marinara saus

Ree Drummond maakt dit voorgerecht met dezelfde techniek als haar beroemde kaneelbroodjes, alleen is de vulling in plaats van zoet gevuld met alle lekkere ingrediënten die we zo waarderen aan Italiaanse pizza: tomatensaus, een beetje pesto, pepperoni, olijven en heel veel gesmolten kaas. lees meer

Deze heerlijke saucijzenbroodjes zullen in een mum van tijd van tafel verdwijnen. Ze worden op een nieuwe manier gebakken – als minicroissants met geurige stukjes Italiaanse worst – en de smaak doet denken aan "Cacio e Pepe" met kaas en zwarte peper. Het deeg is besmeerd met slagroom. lees meer

Om zelfs de meest eenvoudige groenten er bijzonder en mooi uit te laten zien in een salade, gebruik je een gewone dunschiller om ze in dunne reepjes te snijden en maak je ze aan met zelfgemaakte pesto. Je kunt aan deze basilicum-peterseliepesto ook alle noten toevoegen die je in huis hebt. lees meer

Als je het zonde vindt om die sappige, heldere loof van bieten of wortels weg te gooien, maak er dan een heerlijke pesto van. Voeg selderij, walnoten, knoflook, geraspte Parmezaanse kaas en olijfolie toe aan het verse groen, mix alles door elkaar en de geurige pesto is in een mum van tijd klaar. lees meer

Deze Italiaanse ovenschotel met pasta zit boordevol sappige groenten, en ingrediënten zoals witte wijn, ricotta en pesto geven het gerecht een levendige, veelzijdige smaak. Maar misschien wel het meest verbluffende aan dit gerecht is de knapperige korst van broodkruimels en... lees meer

Deze vegetarische ravioli-ovenschotel met kaas is een snelle, makkelijke en heerlijke maaltijd voor doordeweeks na het werk. Kant-en-klare ravioli wordt gebakken onder een laag kaas en spinazie, waardoor deze ovenschotel niet alleen heerlijk is, maar ook... lees meer

Er valt veel te genieten aan deze heerlijke salade van Ree Drummond: pijnboompitten, verse sla, een handjevol zwarte en groene olijven... Maar wat hem echt heerlijk maakt, is de geroosterde bloemkool. De goed gezouten, hartige roosjes voegen een vleugje... lees meer

Gebakken kipfilets worden geserveerd op een bedje van gestoofde regenboogsnijbiet met cherrytomaten en besprenkeld met romige pesto voor een snelle, maar heerlijke en gezonde doordeweekse maaltijd. Zelfgemaakte basilicumpesto kan van tevoren worden gemaakt en - lees meer

• Pesto
• Spaanse rijst

Maak zelfgemaakte pesto met koriander, jalapeño's en pecannoten. Al deze ingrediënten zijn traditioneel voor de Texaanse keuken en geven de saus een unieke smaak. Hartig en verfrissend, het past perfect bij gegrilde varkenshaas. En als bijgerecht... lees meer

De heldere, zoete smaak en het aroma van dragon maken het een geweldig alternatief voor traditionele basilicum in deze snelle zelfgemaakte pesto met walnoten en olijfolie. Broodkruimels helpen alle ingrediënten te binden tot een dikke pasta die... lees meer

Deze prachtige crostini in mediterrane stijl zullen een succes zijn op je volgende feestje. De zelfgemaakte tapenade is gemaakt met een mix van groene en zwarte olijven en paprika's. Mix de ingrediënten en smeer het mengsel op de crostini... lees meer

• Citruspesto
• Zwaardvis

De ster van dit gerecht is de zelfgemaakte pesto met citroen en sinaasappel. Helder, aromatisch en verfrissend, het combineert prachtig met elke witte vissoort. Giada De Laurentiis serveert haar citruspesto over gegrilde zwaardvis – een van de meest... lees meer

• Zalm
• Pesto

De zalmfilet wordt ingewreven met kruiden en licht gerookt voordat hij op een cederhouten plank in het midden van de grill wordt gelegd, waar hij zachtjes gaart en alle heerlijke smaken en aroma's absorbeert. De zalm wordt daardoor ongelooflijk mals en sappig vanbinnen. lees meer

De belangrijkste ingrediënten van elke pesto zijn kruiden, noten, kaas en olie. Probeer eens iets anders dan de traditionele basilicum en pijnboompitten en combineer ze met snijbiet, amandelen en pecorinokaas van schapenmelk. De smaak is verrukkelijk! lees meer

Met dit recept bereid je snel zalmfilets met diverse toppings, waardoor je elke keer een nieuw gerecht creëert. De eenvoudigste optie is om de vis te bestrijken met honing en te bestrooien met zwarte peper en citroenschil. Wil je het wat spannender maken? Bestrijk de vis dan met hete saus. lees meer

• Pesto
• Toast

Op zoek naar een voorgerecht dat al je gasten zal bevallen? Deze toastjes met ricotta en zelfgemaakte pesto zijn een gegarandeerd succes voor elke gelegenheid. Zelfgemaakte pesto is minder zout dan pesto uit de winkel, waardoor je de smaak optimaal kunt waarderen. lees meer

• Aardappel
• Brood
• Glazuur

Bak een sappige gehaktbal in een ronde tulbandvorm, beleg hem vervolgens met dun gesneden aardappelschijfjes en bak hem nogmaals tot hij goudbruin is. Serveer met een pittige tomatensaus eroverheen. Een ronde gehaktbal is altijd... lees meer

• Taarten
• Pesto

Geniet van de combinatie van hartige pesto en zoete tomaten in deze geurige zomertaart. De taart is gevuld met gelijke delen zelfgemaakte basilicum- en peterseliepesto. Schep de pesto in de halfgare taartbodem, beleg met plakjes tomaat en bak verder af. lees meer

Als basilicum nog niet in het seizoen is, probeer dan eens deze pesto van zongedroogde tomaten met walnoten. De saus is hartig en zoet, perfect bij pasta of als voorgerecht met brood. Je kunt hem ook gebruiken als dip voor groenten of toevoegen aan... lees meer

• Linzen
• Spinazie- en basilicumpesto

Malse en sappige vegetarische gehaktballetjes gemaakt met linzen en champignons, walnoten, Parmezaanse kaas en aromatische kruiden voor een rijke, levendige smaak. Serveer ze als hoofdgerecht of als voorgerecht, besprenkeld met verse, zelfgemaakte pesto. lees meer

Tijd voor een snack! Serveer geroosterd brood met garnalen, tomaten en een geurige pestodressing. lees meer

De mediterrane keuken is eenvoudig, licht en fris, net als de zomer. Probeer deze garnalen met couscous eens, en het wordt gegarandeerd een favoriet gerecht voor het hele gezin. lees meer

• Soep
• Innings

Deze minestrone met pasta en bonen is dik en vullend, maar groenten zoals prei, sperziebonen, erwten en spinazie geven het een frisse, lenteachtige frisheid en lichtheid. Serveer gegarneerd met verse radijsjes, basilicumpesto, bieslook en - lees meer

Dankzij de airfryer wordt bladerdeeg perfect goudbruin en knapperig, en de totale bereidingstijd is aanzienlijk korter dan in een gewone oven. Dit voorgerecht van brie met pestosaus, zongedroogde tomaten en gemarineerde artisjokken is... lees meer

• Zalm
• Salade

De zalmfilet wordt ingesmeerd met een mengsel van pesto en mosterd en vervolgens op een lage temperatuur in de oven gebakken tot hij perfect gaar is. Het resultaat is een ongelooflijk malse en sappige zalm. Geserveerd met een verfrissende salade van komkommer, zure appel en dadels. lees meer

Deze heerlijke, voedzame ovenschotel zal bij het hele gezin in de smaak vallen. Laagjes ravioli worden bedekt met een romige pestosaus, afgetopt met knoflookdeegknoopjes en vervolgens in de oven gebakken, waar de knoopjes... lees meer

• Taart
• Rucola pesto
• Toppings

Deze pizza is niet zomaar weer een glutenvrij recept, maar een fantastische manier om meer kleurrijke en gezonde pompoen aan het dieet van je gezin toe te voegen. De bodem is gemaakt met pompoenpuree, een beetje bloem, Parmezaanse kaas en specerijen. Bak hem af! lees meer

• Pesto met knoflook
• Sandwich

Deze warme, superkaasrijke sandwich, met een knapperige Parmezaanse korst en een smeuïge cheddarvulling, zit boordevol de rijke smaken van pesto, knoflookaioli en zongedroogde tomaten. Ondanks de vele ingrediënten is hij makkelijk te maken en zal hij gegarandeerd een favoriet van de hele familie worden. lees meer

Spinazieravioli is een heerlijk voorgerecht voor thuisfeestjes. Kook de spinazie, frituur het vervolgens krokant, rijg het aan spiesjes als lolly's, dip het in pesto en serveer het aan je gasten op een grote schaal. Idealiter... lees meer

Gooi de afgesneden loofjes van jonge wortels niet weg. Maak er in plaats daarvan een heerlijke pesto van met munt, Parmezaanse kaas, knoflook en olijfolie. Giet de pesto over geroosterde wortels en geniet van de combinatie van rijke, kruidige saus en zoete groenten. lees meer

Als je een pot witte bonen uit blik, pesto, olijven en geroosterde paprika's uit blik in je voorraadkast hebt staan, kun je op elk moment een stevige, smaakvolle bonensoep vol Italiaanse smaken maken. Dit recept bevat... lees meer

Vier vellen pizzadeeg worden op elkaar gestapeld met lagen kaas en pestosaus, waarna een paar goed geplaatste sneden en draaiingen het geheel transformeren tot een groot, sneeuwvlokvormig feestelijk voorgerecht dat perfect is voor - lees meer

Deze pesto combineert de levendige smaak en het aroma van geurige basilicum met peterselie, oregano en tijm. Pureer alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en gebruik de pesto direct. Hij is perfect als saus voor vlees, pasta of sandwiches. lees meer

Geniet van de intense smaken van een Italiaans geïnspireerde kipsandwich. Gegrilde kipfilet, ingewreven met venkel en rode peper, wordt geserveerd op een knapperig broodje met zoete tomaten, aromatische pesto en smeuïge mozzarella. lees meer

• Tomaten- en rucolapesto
• Sandwich

Deze drielaagse kalkoensandwich met krokant gebakken pancetta zit boordevol smaken, met hartige, pittige en zoete tonen. Het belangrijkste ingrediënt is zelfgemaakte pesto van rucola en zongedroogde tomaten, die je in een paar minuten in de blender maakt. lees meer

De naam van deze Italiaanse soep heeft niets met een huwelijksceremonie te maken. Minestra maritata (gehuwde soep) verwijst naar hoe goed de ingrediënten bij elkaar passen. Er bestaan ​​veel varianten van deze soep, maar de meest traditionele zijn bijvoorbeeld... lees meer

Maak voor de hapjes op je volgende huisfeestje deze Italiaanse saucijzenbroodjes. De combinatie van kaas, pesto en paprika, die in de worstjes worden gestopt voordat ze in het deeg worden gedoopt, is gegarandeerd een succes. Als je liever... lees meer

Dit voorgerecht is een Italiaanse variant op saucijzenbroodjes. In plaats van worst worden mozzarellasticks in een krokant paneermeel gewikkeld. Een plakje prosciutto, een reepje geroosterde paprika en pestosaus vormen een perfecte combinatie met de kaas voor een heerlijke maaltijd. lees meer

• Pizzadeeg
• Sauzen
• Kazen
• Toppings (kies 5-6 items)

Een zomerfeest in de achtertuin is een stuk makkelijker als je een plan hebt. Een pizzagrill is perfect voor wie graag vooruit plant en voorbereidt. En de gasten zullen er zeker van genieten. Pizzabodems kunnen... lees meer

Deze pesto-ravioli wordt volledig in één pan gekookt, waardoor het niet nodig is om water te koken, af te gieten en de saus apart te maken. Het zetmeelrijke vocht dat op de bodem van de pan achterblijft, is voldoende om de pesto net genoeg te verdunnen. lees meer

Dit recept is speciaal ontworpen voor drukke huisvrouwen die het hele gezin een heerlijke en smaakvolle zelfgemaakte maaltijd willen voorschotelen zonder veel tijd of moeite te hoeven investeren. Alle ingrediënten voor deze Italiaanse ragù zijn zorgvuldig geselecteerd voor maximaal gemak. Dit is... lees meer

Deze aromatische mosselsoep is dik en voedzaam dankzij witte bonen, sperziebonen, tomaten en kleine pasta. Venkel geeft de soep een heerlijk zoet-pittig aroma en pesto versterkt de smaak nog meer. Voeg de mosselen direct in de soep toe. lees meer

Caprese-voorgerechten bestaan ​​niet alleen uit de kleuren van de Italiaanse vlag. Het zijn ook traditionele kerstkleuren. Dus waarom zou je ze niet gebruiken om je feesttafel te versieren?! Maak crostini met alle smaken van Caprese: malse mozzarella, zoete tomaten en... lees meer

• Sandwich
• Basilicumpesto
• Gefrituurde gemarineerde kipfilets

Probeer eens een stevige sandwich met sappige gegrilde kipfilet, zelfgemaakte basilicumpesto en geroosterde paprika's. Voordat de kip gegrild wordt, wordt deze gemarineerd in azijn met aromatische kruiden en knoflook, waardoor de kip een ongelooflijke smaak krijgt. Je kunt de kip marineren met lees meer

Maak een heerlijk Italiaans bijgerecht met gewone wortels, pesto uit de supermarkt en ricotta. Rooster de wortels tot ze knapperig zijn en serveer ze met de saus en ricotta. De combinatie van zoete groenten, verse basilicum en romige kaas zal zeker in de smaak vallen. lees meer

Deze levendige, smaakvolle saus is makkelijk te maken: meng gewoon naturel yoghurt met pesto! Het is een veelzijdige saus. Serveer hem als voorgerecht met chips of verse groenten, gebruik hem als saladedressing of smeer hem op brood. lees meer

Dit gerecht met gnocchi en sappige groenten in een pestodressing combineert de smaken van twee salades: Italiaanse pastasalade en aardappelsalade. Voeg een beetje mayonaise toe aan de pestodressing en het wordt een heerlijk romig gerecht dat perfect combineert met beide... lees meer

Geniet van de heerlijke combinatie van zoete geroosterde pompoen en hartige rapini-pesto in deze stevige herfstpasta. Rapini is een bladgroente die verwant is aan broccoli en veel gebruikt wordt in de mediterrane keuken. Het heeft een licht bittere smaak, en vanwege... lees meer

Als je geen panini-pers hebt, kun je deze knapperige Italiaanse sandwiches ook gemakkelijk maken in een elektrisch wafelijzer. De perfecte panini-vulling bestaat uit mozzarella, geurige basilicumpesto en verse tomaat. Toast de sandwich in... lees meer

Maak een alternatieve versie van pesto met verse spinazie, oude cheddar, pecannoten en tijm. Voeg naar wens plantaardige olie toe. Serveer de pesto als voorgerecht of gebruik hem als saus, bijvoorbeeld over pasta of... lees meer

Pestosaus tilt dit eenvoudige Italiaanse gerecht naar een hoger niveau. En omdat het zo smaakvol is, heb je maar weinig extra ingrediënten nodig. Artisjokken, Parmezaanse kaas en provolone zijn perfect voor... lees meer

Bak hele aardappelen in de oven en serveer ze verkruimeld met een verfrissende pesto van boerenkool, walnoten en Zwitserse kaas. Dit recept suggereert een snelle versie voor de magnetron, maar als je dat liever hebt (en geen haast hebt), lees meer

Dit recept is perfect voor een romantisch diner voor twee, maar je kunt de hoeveelheden verdubbelen of verdrievoudigen voor een grotere groep. Je kunt de slager ook extra betalen om de lende te laten ontbenen voor een mooier resultaat: de aangebrande stukjes vlees... lees meer

Als je dol bent op pesto vanwege de intense basilicumsmaak en -aroma, probeer dan eens deze variant met andere, even geurige en levendige kruiden zoals munt en rozemarijn. Mix de verse kruiden in een blender met pijnboompitten, hoogwaardige olijfolie en lees meer

Voor een eenvoudig maar heerlijk en feestelijk bijgerecht giet je simpelweg een saus van walnoten, peterselie en citroenschil over geblancheerde sperziebonen. De bereiding duurt niet langer dan 15 minuten en de smaak is... lees meer

Deze hummus is gemaakt met gestoomde wortels, komijn en sinaasappel, gemengd met traditionele kikkererwten en tahin, en is ongelooflijk romig, zoet en licht. Griekse yoghurt voegt een vleugje zuur toe, en verse pesto van wortelgroen zorgt voor... lees meer

De ronde "Bandt"-bakvorm, hoewel speciaal ontworpen voor cupcakes, kan een multifunctionele keukenhulp worden. Hij is niet alleen perfect voor zoet gebak, maar bijvoorbeeld ook voor dit hartige, kransvormige voorgerecht dat je ... lees meer

Je kunt eindeloos experimenteren met pesto-variaties als je je aan de klassieke formule houdt: kruiden + noten (zaden) + plantaardige olie + kaas. Deze pesto in Mexicaanse stijl is gemaakt met koriander en pompoenpitten, met toevoeging van olie. lees meer

Pestosaus is perfect om gekookte pasta mee aan te maken, vooral als je hem zelf maakt. Zelfs als je er verder niets aan toevoegt, is je gerecht compleet en op zichzelf staand. Voor wie liever een wat stevigere pasta eet, is er aan het einde... lees meer

Vervang de traditionele pijnboompitten in pesto door geroosterde pecannoten, en de saus krijgt een rijke, nootachtige smaak. Een deel van de basilicum kan ook worden vervangen door peterselie met een neutralere smaak, zodat de kruiden en noten elkaar niet overheersen. lees meer

Wat is er makkelijker dan pasta in saus in één pan te koken?! Je hoeft niet te wachten tot het water kookt: alle ingrediënten worden in één pan gedaan en terwijl de pasta kookt, dikt de saus in en bedekt de pasta perfect. lees meer

Vervang de ingrediënten van klassieke pesto door een compleet andere, maar even heerlijke pesto die ook nog eens goedkoper is dan de originele saus. Voeg in plaats van basilicum pittige rucola toe en vervang de pijnboompitten door aromatische... lees meer

Hoewel deze soep maar met vijf ingrediënten wordt gemaakt, is hij rijk, heerlijk en voedzaam. Het zit hem allemaal in de techniek. Je begint met het sudderen van kippenbouten met vel en bot in kippenbouillon, wat de smaak van de bouillon versterkt, en... lees meer

Serveer je gegrilde biefstuk in plaats van traditionele aardappelpuree met zachte aardappelknoedels in een zelfgemaakte pesto van groene erwten. In deze zelfgemaakte pesto vult boerenkool de traditionele basilicum perfect aan en geeft de saus een rijke smaak. lees meer

Spaanse Manchego-kaas is de perfecte partner voor deze pesto van amandel, peterselie en marjolein. De smaak van de saus is milder dan traditionele basilicumpesto, maar toch rijk en verfrissend. Het past perfect bij: lees meer

Met diepvries- en ingeblikte groenten maak je altijd een smakelijk voorgerecht. In dit recept voegt Guy Fieri spinazie à la crème, ontdooide artisjokken, geroosterde paprika's uit blik, kruiden en Parmezaanse kaas toe. lees meer

Deze mini-sandwiches in Italiaanse stijl (sliders) zijn perfect voor feestjes thuis. Ze zijn makkelijk in een paar happen op te eten en eenvoudig te maken voor een grote groep, omdat de sliderbroodjes al gebakken en aan elkaar verkocht zijn. Snijd ze in stukjes - lees meer

Strombili, een pizzarol, is een heerlijk voorgerecht dat je met een dipsausje aan je gasten kunt serveren. Ree Drummond gebruikte in dit recept kant-en-klaar brooddeeg, maar je kunt ook pizzadeeg uit de winkel gebruiken. Rol het pizzadeeg uit. lees meer

"Mozzarella en carrozza" (Italiaans: Mozzarella en carrozza) is een Italiaanse warme sandwich met gepaneerde kaas. Dit recept gebruikt gerookte mozzarella en basilicumblaadjes als vulling. Beleg de sandwich tussen twee sneetjes volkorenbrood. lees meer

Gekookte bieten geserveerd met een zelfgemaakte pestosaus van peterselie, walnoten en pecorino-schapenkaas. Een ongelooflijke smaakcombinatie en makkelijk te bereiden. Zowel rode als gele bieten zijn geschikt. Serveer als voorgerecht of... lees meer

Alle ingrediënten in deze pesto zijn zorgvuldig geselecteerd om een ​​rijke en evenwichtige saus te creëren. Hij is binnen enkele minuten klaar en kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden. Gebruik verse pesto in uw gerechten, bijvoorbeeld met - lees meer

De hele familie zal dol zijn op deze spinazie-kaas tortellini, gebakken met boerenkoolpesto en Parmezaanse kaas. Het is snel en makkelijk te maken. Je hoeft niet de hele dag in de keuken te staan ​​en het gerecht is heerlijk, vullend en huiselijk, compleet en zelfs... lees meer

Probeer basilicumpesto met nieuwe smaaknuances, waarbij amandelen de traditionele pijnboompitten vervangen en Asiago-kaas de Pecorino. Het hoogtepunt van deze saus is de tomaat. Snijd hem in blokjes en voeg hem toe aan de bereide pesto. Een explosie van frisse smaken! lees meer

• Rucola pesto
• Pizza
• Pizzabodem

Zelfgemaakte rucola-hazelnootpesto, verse mozzarella en mini-courgettes zijn de drie belangrijkste ingrediënten die deze pizza ongelooflijk lekker maken en anders dan alle pizza's die je ooit hebt gegeten. Hij is gemaakt met zelfgemaakt deeg, maar om... lees meer

De delicate capellini (engelhaar pasta) vraagt ​​om een ​​lichte, elegante saus zoals deze pesto trapanese, een variant op pesto gemaakt met geraspte verse seizoenstomaten, gemalen amandelen in plaats van pijnboompitten en een mix van verse peterselie en basilicum. De saus - lees meer

Een gewone ijsblokjesvorm krijgt in dit recept een compleet nieuwe functie: hij verandert in een gebakvorm! Dankzij de vakjes kun je kleine bladerdeeggebakjes maken, perfect om als hapje te serveren op een feestje thuis. lees meer

De ster van dit diner dat in 15 minuten klaar is, is de bavette, een heerlijk smaakvol stuk rundvlees dat snel gaar is. De gebakken bavette wordt geserveerd met gesmolten pesto-boter en gebakken asperges. lees meer

Deze pastasalade is een vrolijke toevoeging aan je feesttafel. Dat is te danken aan de traditionele kerstkleuren: groene spinazie-amandelpestodressing, felrode stukjes zongedroogde tomaat en geroosterde paprika, en sneeuwwitte... lees meer

Deze knapperige groene klavertjes zijn een heerlijk en prachtig voorgerecht voor St. Patrick's Day. Ze zien er fantastisch uit en zijn verrassend makkelijk te maken. Je hebt alleen kant-en-klaar bladerdeeg, pesto en een ei nodig. Het deeg wordt als volgt uitgerold en gesneden: lees meer

Deze zelfgemaakte walnotenpesto is in een paar minuten klaar. In plaats van de traditionele basilicum en pijnboompitten, is deze gemaakt met walnoten, peterselie en een vleugje tijm. Serveer direct. Hij is heerlijk als dip met crackers. lees meer

Italiaanse minestronesoep is een ware explosie van smaken en texturen, dankzij groenten, bonen, kleine pasta, Parmezaanse kaas en geurige pestosaus. Deze soep is perfect voor elke dag en de slowcookerversie is een redder in nood als je het druk hebt. lees meer

Zelfs simpele ingelegde rietjes kunnen een attent tussendoortje zijn op een huisfeestje of in afwachting van een feestelijk diner, mits je er een heerlijke dipsaus bij maakt. Je hebt alleen maar naturel yoghurt nodig die je mengt met pesto. lees meer

Deze pestovariant is gemaakt met een hartigere waterkers. Klop de waterkers met pijnboompitten en Pecorino Romano-kaas en voeg vervolgens witte bonen toe voor de textuur. De pesto is rijk en vol van smaak. Serveer met... lees meer

De basis van deze pesto is verse rucola. De pittige smaak wordt perfect aangevuld door walnoten en zoetzure zongedroogde tomaten. Bereid de pesto vlak voor het serveren door alle ingrediënten, behalve de tomaten, te mixen. Roer de tomaten vervolgens door de saus. lees meer

Deze pesto met amandelen, verse kruiden en pecorinokaas wordt geserveerd met sappige stukjes verse tomaat. Vervang de traditionele basilicum door peterselie en voeg verse rozemarijn en oregano toe om de smaak van de saus intens en levendig te houden. Voeg tomaten toe - lees meer

Vervang de traditionele basilicum door peterselie in deze verse, zelfgemaakte pesto met pijnboompitten, knoflook en Parmezaanse kaas. Geroosterde paprika's geven een heerlijke smaak. Serveer de pesto als dipsaus, over pasta of bij vlees. Pesto is het lekkerst! lees meer

Gerolde lasagne bakt veel sneller dan traditionele lasagne met laagjes, en is ook makkelijk te serveren – snijden is niet nodig. Elk lasagnevel wordt gevuld met een ricotta-spinazievulling, opgerold, en vervolgens worden alle rolletjes... lees meer

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot, gebakken in de pan en geserveerd met een bijgerecht naar keuze (gebakken aardappel of polenta) en een heerlijke pesto gemaakt van gebakken boerenkool, walnoten en olijfolie. In tegenstelling tot de traditionele... lees meer

Zin in een snelle en heerlijke pizza, maar geen kant-en-klaar deeg of tijd om het te maken? Een simpele ronde focaccia is dan perfect! Snijd hem horizontaal doormidden om twee ideale pizzabodems te creëren. Je hebt geen verse groenten nodig voor deze pizza. lees meer

• Kikkererwtensalade
• Tanken

Je hebt vast wel eens Caesar salade met kip of garnalen geprobeerd, maar wat dacht je van kikkererwten? Deze vegetarische variant valt bij iedereen in de smaak! Kikkererwten, geroosterd met kruiden, vervangen niet alleen dierlijke eiwitten, maar ook croutons. Het resultaat is een knapperige en smaakvolle salade. lees meer

Ree Drummond stelt voor om voor Nieuwjaar of Kerstmis een prachtige pizza te bakken in de vorm van een versierde kerstboom. Het ziet er charmant uit en is heerlijk. Deegbolletjes worden gevormd tot de basis van de boom, die vervolgens wordt bedekt met saus, bestrooid met mozzarella en... lees meer

Deze Italiaanse broodstengels, gebakken volgens dit eenvoudige recept, zullen een succes zijn als hapje op je feestje. Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig: kant-en-klaar croissantdeeg, mozzarella en saus. lees meer

Pizza met ham en gebakken ei is het perfecte ontbijt waar iedereen van zal genieten. Gebruik kant-en-klaar pizzadeeg en de bereiding duurt iets meer dan een half uur. Het is ook heerlijk als tussendoortje of als maaltijd. lees meer

Mini-groentesandwiches (sliders) met gegrilde courgetteschijfjes in plaats van broodjes zijn een makkelijke, koolhydraatarme snack met een explosie aan smaken. Grill de courgetteschijfjes tot ze licht aangebrand zijn, maar - lees meer

De basis van deze stevige ovenschotel bestaat uit plakjes uienrolletjes gedrenkt in ei. Afgemaakt met kaas, geroosterde paprika's en een flinke hoeveelheid aromatische groene groenten, vormt het een heerlijk ontbijt dat je de avond ervoor kunt klaarmaken, zodat... lees meer

Voeg een beetje basilicumpesto en een snufje sinaasappelrasp toe aan deze gefermenteerde ranchdressing voor een frissere, levendigere smaak. De dressing is gemaakt met yoghurt en mayonaise. Meng alle ingrediënten door elkaar en zet in de koelkast zodat de smaken zich kunnen mengen. lees meer

• Panini
• Pesto

Gegrilde zomergroenten, smeltende mozzarella en aromatische basilicumpesto vormen de perfecte vulling voor een Italiaanse panini. Garneer met pesto. Je kunt hem van tevoren maken en maximaal twee dagen in de koelkast bewaren. Restjes zijn ook heerlijk. lees meer

Dit heerlijke mediterrane gerecht is in slechts tien minuten klaar. Couscous hoeft niet gekookt te worden en gaart net zo snel als garnalen. Voor nog meer smaak kun je het combineren met zelfgemaakte pesto van basilicum, walnoten en peper. lees meer

Spaghetti wordt geserveerd in een lichte, romige saus met aromatische pesto en sappige tonijnballetjes uit blik. Voor de balletjes wordt de tonijn in een keukenmachine fijngemalen met kruiden, ei, paneermeel, geraspte Parmezaanse kaas en... lees meer