Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Tijd voor een snack! Serveer geroosterd brood met garnalen, tomaten en een geurige pestodressing.

Ingrediënten:

• 2 Hoagie broodjes
• 10 garnalen uit het recept "Garnalen scampi met basilicumcouscous"
• 2 pruimtomaten, in stukjes gesneden
• Pesto van Garnalen scampi met basilicumcouscous recept

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

garnalen, pestosaus, cherrytomaten, toasts

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Verwarm de oven voor tot 175 °C. Snijd de broodjes open, leg ze op een bakplaat en rooster ze, draai ze halverwege om, tot ze aan beide kanten goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten.
Stap 2
• Meng in een kom de garnalen, tomaten, basilicumpesto en zout en peper naar smaak. Schep een eetlepel garnalen op elke snee brood en serveer.

Stemmen: 1