Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 3

Deze zoete, Italiaanse snack kan als voorgerecht met champagne worden geserveerd, bijvoorbeeld bij een zondagse brunch, of als snel dessert. Verse, in plakjes gesneden aardbeien worden mooi gerangschikt op geroosterd brood, bestrooid met suiker en in de oven gegrild tot de suiker aan de oppervlakte karameliseert. Dit bijzondere dessert is in slechts 10 minuten klaar!

Ingrediënten:

• 3 sneetjes van 1 cm dik, wit boerenbrood
• 2-3 eetlepels ongezouten boter
• 10 aardbeien, in dunne plakjes gesneden
• 3-5 theelepels suiker

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

wit brood, aardbei

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Verhit een grillpan op middelhoog vuur. Rooster het brood goudbruin, ongeveer 2 minuten per kant. Bestrijk het geroosterde brood met boter.
Stap 2
• Leg de plakjes aardbei op de toast. Bestrooi de aardbeien met suiker. Gril in de oven onder de grillstand tot de suiker begint te karameliseren, ongeveer 2 minuten.

Stemmen: 1