Pestosaus

Als je kant-en-klaar pizzadeeg uit de koelkast gebruikt, ben je met dit recept in maximaal 20 minuten klaar. Laat het deeg op kamertemperatuur komen en rol het uit tot een grote pizzabodem. De vulling bestaat uit verse asperges en een zoete Italiaanse kaas. lees meer

Dit heerlijke Italiaanse voorgerecht met asperges zal uw gasten betoveren met zijn verfrissende smaak, combinatie van ingrediënten en texturen. De asperges worden ingewreven met pesto en gegrild tot ze licht gaar zijn. Serveer op - lees meer

Dit eenvoudige maar heerlijke pastagerecht is in minder dan een half uur klaar. Gekookte fettuccine met gebakken spinazie wordt gemengd met een romige pestosaus en geserveerd met geraspte Parmezaanse kaas. Voor dit gerecht wordt kant-en-klare pesto gebruikt. lees meer

Maak voor een lichte lentemaaltijd orecchiette met asperges in pestosaus. De pasta zit boordevol verfijnde smaken en is verfrissend en sappig. De pesto is gebaseerd op geblancheerde asperges. Mooie tips! lees meer

Dit snelle Italiaanse gerecht is in minder dan een half uur klaar en is perfect voor een lentediner. Gekookte bucatini-pasta wordt gemengd met apart gebakken garnalen en gestoomde asperges in een lichte pestosaus. lees meer

• Schaap
• Muntpesto

Voor dit gerecht wordt ontbeende lamslende gebruikt, in 8-10 stukken gesneden, die voor het bakken worden ingewreven met een kruidenmengsel van oregano, rozemarijn en tijm. Het malse vlees neemt de smaken snel op, dus je hoeft alleen nog maar... lees meer

Voor dit vegetarische gerecht wordt gekookte pasta gecombineerd met gebakken courgette en pestosaus. Dit recept wijkt af van de traditionele bereidingswijze doordat courgette in plaats van basilicum en amandelen in plaats van pijnboompitten worden gebruikt. De overige ingrediënten zijn: lees meer

Een makkelijk te maken bijgerecht dat goed past bij elk hoofdgerecht. Nieuwe aardappelen worden met schil gekookt, waardoor alle heilzame micronutriënten in de knol en schil behouden blijven, en vervolgens licht gepureerd met boter, melk en... lees meer

• Sandwich
• Pesto

Deze fantastische mediterrane sandwich wordt gemaakt in een groot ciabattabrood en vervolgens in kleinere porties gesneden voordat hij wordt geserveerd. De sandwich is gevuld met salumi (een mengsel van Italiaanse vleeswaren, zoals finocchione en coppa, of een andere pittige - lees meer

• Couscous
• Pesto

Dit makkelijk te bereiden vegetarische gerecht zit boordevol heerlijke smaken uit de Levantijnse keuken. Couscous wordt gestoomd in kokend water, losgemaakt en geserveerd met gestoofde groenten en Marokkaanse pesto. Om de groentestoofpot te maken, laat je grote stukken couscous sudderen. lees meer

De zalmfilet en de nieuwe aardappelen voor dit gerecht worden gestoomd. De aardappelen worden eerst in het onderste compartiment van de stoompan gestoomd en de vis wordt 8 minuten voor het einde van de stoombeurt in het bovenste compartiment toegevoegd. Serveer besprenkeld met een heerlijke zelfgemaakte pesto van verse basilicum en... lees meer

Bewaar de traditionele lasagne met vleesragout en bergen kaas voor koude winteravonden, en in de zomer kun je deze pasta gebruiken om een ​​lichter gerecht te maken vol gezonde, sappige groenten. Lasagnebladen worden in middelgrote stukken gebroken en - lees meer

Zwaardvis is een stevige, vlezige vis die perfect is om te grillen aan spiesjes. Hij wordt in gelijkmatige stukken gesneden en een aantal uren gemarineerd in een muntpestosaus. De saus is in slechts enkele minuten klaar, omdat hij niet... lees meer

• Crostini
• Pesto

Deze kleurrijke en heerlijke Italiaanse crostini's zijn de perfecte aanvulling op elk huisfeest of feestelijke tafel. Knapperige plakjes stokbrood of ciabatta worden belegd met erwtenpesto en gegarneerd met halve cherrytomaatjes. De smaak van deze saus is veel subtieler. lees meer

Het hoogtepunt van deze salade met pasta, groene erwten en rucola is de pittige pestosaus. Om deze te maken, blend je verse basilicum met een beetje rucola, pijnboompitten en pittige olijfolie met knoflooksmaak en -vlokken. lees meer

• Boten
• Zoetzure kalkoengehaktballetjes
• Orzo met pesto

Deze courgettebootjes zijn gemaakt met overgebleven zoetzure gehaktballetjes, ook wel bekend als zoetzure gehaktballetjes. Het recept daarvoor vind je hieronder, maar als je geen gehaktballetjes wilt maken, kun je ze vervangen door gebakken kalkoengehakt. Klaar! lees meer

Zelfs op de grill kun je een gezonde en heerlijke pasta maken met aubergine, courgette en tomaten. Rauwe pasta en groenten worden in een mengsel van water en witte wijn gedaan, samen met kruiden in aparte foliepakketjes verpakt en vervolgens gebakken op de grill. lees meer

Elk voorgerecht smaakt leuker als het aan een spiesje zit. Vooral kinderen zullen van deze snack genieten, want je kunt er zelfs leuke spiesjes van maken voor in de lunchbox van een kind. Het hoofdingrediënt voor dit voorgerecht is tortelloni met kaas (of kleinere varianten - lees meer

In deze pesto is een deel van de basilicum vervangen door broccoli, waardoor de saus voedzamer wordt en de te sterke smaak wat getemperd wordt. Het gebruik van walnoten in plaats van de traditionele pijnboompitten is veel goedkoper. Bovendien... lees meer

Een interessant recept voor koolhydraatarme en caloriearme noedels. Om ze te maken, schil je aspergestengels met een dunschiller tot fettuccine-achtige linten. Je hoeft alleen maar de groene noedels met rucola te bakken, en voor een levendige... lees meer

Italiaanse tortellini, een soort kleine deegknoedels met diverse vullingen, kan niet alleen gebruikt worden voor een heerlijk hoofdgerecht, maar ook voor een stevige soep met een interessante combinatie van smaken en texturen. Combineer gebakken gemalen Italiaanse tortellini in één pan. lees meer

Een voorgerecht dat in slechts een paar minuten klaar is. Ideaal vooral wanneer er gasten arriveren. Deze pesto- en geitenkaasrolletjes, mooi gepresenteerd op een serveerschaal, zien er elegant uit en smaken verrukkelijk. Door deze techniek te gebruiken en te combineren... lees meer

• Spelt platbroden
• Topping

Wil je een pizza met een compleet nieuwe smaak proberen? Probeer dan eens witte pizza. Deze verschilt van gewone pizza doordat de tomatensaus, die pizza zijn kenmerkende zoetzure tomatensmaak geeft, ontbreekt. Beleg het deeg in plaats daarvan met minimaal... lees meer

• Kaasborstelhout met sesamzaadjes
• Bladerdeegoren met pesto
• Zakjes met tapenade

Bladerdeeg is de perfecte basis voor allerlei knapperige hapjes. Dit recept stelt drie soorten hartige hapjes voor: kaasstengels met sesamzaadjes, palmieres (of oortjes) met pestosaus en zakjes gevuld met tapenade – een olijvenpasta. Hiervoor: lees meer

Blauwe kaas en romige ricotta passen perfect bij gebakken tomaten. Een spread van drie kazen op een sneetje knapperig brood biedt een ware mix van Italiaanse smaken. En aromatische basilicum mag natuurlijk niet ontbreken. lees meer

Om dit voorgerecht te maken, hoef je niet de hele winkel af te struinen op zoek naar speciale bladerdeegtaartjes. Ze worden uit bladerdeeg gesneden met een ronde koekjesvorm. En het hele voorgerecht krijgt zo een Italiaanse smaak, het enige wat je hoeft te doen is... lees meer

Een van de eenvoudigste soorten Italiaanse pasta is pasta met pestosaus. In plaats van de traditionele basilicum, maak je pesto met rapini, een Italiaanse koolsoort die ook populair is in gezonde gerechten. Het is licht bitter. lees meer

De naam van deze soep verwijst waarschijnlijk naar het populaire Flash-spel Dress Up Tomato Soup 2.0, waarin de speler een gewoon blik tomatensoep moet aankleden. Ook jij kunt in de keuken met tomatensoep spelen en het zo aankleden dat niemand het merkt. lees meer

Deze pastasalade combineert de meest traditionele smaken van de Italiaanse keuken: tomaat, basilicum en kaas. Meng de gekookte pasta met een pestodressing en citroenschil voor een nog intensere smaak. lees meer

• Gebakken aubergine
• Pestosaus met koriander en sesamzaadjes
• Sinaasappelmayonaise met Sriracha-saus
• Topping

In dit recept worden aubergineplakjes eerst in de oven geroosterd en vervolgens in een wok gegaard, waardoor ze een rijke mix aan Aziatische smaken krijgen. Dit heerlijke gerecht biedt een scala aan smaken, ruikt fantastisch en ziet er prachtig uit. lees meer

• Pasta Trenette
• Pestosaus

Trenette pasta, gemaakt van durumtarwe, is een handgemaakte noedel die zwarte peper kan bevatten en perfect is voor delicate lentesausjes. De klassieke combinatie van trenette en Ligurische pestosaus heeft een lenteachtige uitstraling, met de frisse smaken van verse ingrediënten... lees meer

• Soep
• Basilicumpesto

Aubergines zijn niet alleen heerlijk in hoofdgerechten of voorgerechten; ze vormen ook een even smakelijke basis voor soepen, die een subtiele paddenstoelensmaak krijgen. Deze dikke, rijke soep combineert alle ingrediënten die de basis vormen van de onvergetelijke Italiaanse keuken: lees meer

• Goudmakreel
• Pesto van gele paprika en koriander
• Droge BBQ-marinade om mee in te wrijven

Met dit recept maak je makreel die vanbinnen sappig en vanbuiten knapperig is. De vis, gemarineerd in een pittige kruidenmix, wordt perfect aangevuld door de diepe, complexe smaak van de pesto. Je hebt waarschijnlijk ongeveer twee keer zoveel saus nodig als in het recept staat. Maar restjes... lees meer

Italiaanse pesto, gemaakt met basilicum, kaas, pijnboompitten en olijfolie, heeft zo'n levendige smaak en aroma dat het elk eenvoudig gerecht kan omtoveren tot een waar culinair genot. Grill een tonijnsteak en breng hem op smaak met een geurige pesto... lees meer

Grill of bak kipfilets in de pan en serveer ze met een pesto van spinazie, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Deze saus is romiger en smaakvoller dan traditionele Italiaanse basilicumpesto. Het is ook een heerlijke... lees meer

• Maïs
• Pestosaus met koriander
• Geroosterde pompoenpitten

Gegrilde maïs is een eenvoudig maar ongelooflijk lekker gerecht. De maïs is weliswaar minder sappig dan gekookte maïs, maar nog steeds stevig en smaakvol. De pestosaus voegt sappigheid en een unieke smaak toe, waardoor het gerecht nog aromatischer wordt. lees meer

• Quesadilla
• Pesto met koriander

Koriander geeft deze quesadilla, die bestrooid is met ancho-chilipoeder, een levendige groene kleur. lees meer

Een stapsgewijs recept voor een feestelijk gerecht met foto's. lees meer

Een stapsgewijs recept voor spinazie- en kaasdumplings als voorgerecht op spiesjes. lees meer

• Lam
• Munt- en lente-uienpesto

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Vijgen gevuld met geitenkaas, omwikkeld met spek en gegrild. lees meer

Probeer, als maïs in het seizoen is, eens te grillen en te serveren met verschillende toppings. lees meer

• Burrito:
• Moyo marinade:
• Pompoenpittenpesto:
• Salsa van gegrilde groenten met een geroosterde korst:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor kippenvleugels:
• Voor peperolie:
• Voor de pestosaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pizzadeeg
• Beleg voor pizza's met vier kazen en salami
• Salsa
• Pizzasaus

Gedetailleerd pizzarecept met foto's. lees meer

Een bijgerecht dat goed samengaat met elk hoofdgerecht: Kathy Lee's geroosterde spaghettipompoen is verrijkt met smaakvolle boter, maar in dit recept wordt hij gemengd met kerriepoeder, zoete sjalotten en verse citroenschil voor een frissere afwerking. Na afloop - lees meer

• Pizzadeeg
• Vulling voor 2 pizza's (20 cm diameter)
• Zongedroogde tomaten
• Klassieke pestosaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pizzabodem:
• Pizza met Griekse salade:
• Hamburgerpizza:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pizzadeeg:
• Pizza met vier kazen:
• Tomatensalade met basilicum:
• Pizzasaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Volg het voorbeeld van de presentator van "At Ree Drummond's Ranch" - zorg dat je altijd een voorraad ingrediënten in huis hebt. Zo hoef je 's avonds niet naar de winkel te rennen als je weinig tijd hebt. "Pasta uit de winkel is gewoon pasta die je met van alles kunt mengen..." lees meer

• Pestosaus:

Ina Garten bespaart tijd in de keuken door kant-en-klaar bladerdeeg te gebruiken voor dit pesto-voorgerecht. lees meer

Gina en Patrick Neely beleggen een met pesto bestreken bladerdeegbodem met plakjes tomaat en mozzarella en bakken de taart slechts 15 minuten. Het is een eenvoudig en heerlijk voorgerecht. lees meer

• Voor varkensvlees:
• Voor de pestosaus:

Deze licht zoute en knapperige varkenslende met bot is bedekt met een krokante korst van aardappel en verse kruiden, waardoor het vlees tijdens het bakken heerlijk sappig blijft. Serveer met een rijke kruidenpestosaus. lees meer

• Korianderpestosaus:
• Gegrilde garnalen:

Bobby Flay's pesto is een combinatie van aromatische koriander en peterselie. Gebruik zelfgemaakt pizzadeeg, bestrijk het met pesto, beleg het met romige mozzarella en malse garnalen, en gril het geheel. lees meer

De licht stevige stukjes zongedroogde tomaten in Giada De Laurentiis' Parmezaanse pestosaus maken het gerecht nog lekkerder. Meng de saus gewoon met de pasta en binnen 25 minuten kan het hele gezin aan tafel schuiven. lees meer

Iedereens favoriete saus in slechts vijf minuten! Een eenvoudig recept van Food Network Kitchens dat je meteen kunt opeten of kunt invriezen voor later, bijvoorbeeld voor de lunch op zondag. lees meer

Deze kleine, korstloze minihapjes van Giada De Laurentiis zijn perfect voor een kindertafel, met laagjes kalkoen, provolonekaas en een scheutje pesto. lees meer

Dankzij kant-en-klaar pizzadeeg is het flatbread-recept van Alex Guarnaschelli ongelooflijk snel te maken. Ze bakt het deeg en belegt het vervolgens met zure room en citroenschil, spekjes en een heerlijke pesto van lente-ui en kappertjes. lees meer

• Pestosaus:

Deze kleurrijke pastasalade, gebaseerd op het recept van Ina Garten, is in slechts 30 minuten klaar. Wat maakt hem zo bijzonder? Twee soorten pasta en zelfgemaakte pestosaus, afgemaakt met een heerlijke, romige mayonaise. lees meer

Recept voor paprika's gevuld met kaas en courgette. lees meer

Recept voor tomatensoep met zoete paprika's. lees meer

Een recept voor Provençaalse Pistu-soep met groenten, bonen en spaghetti. De soep wordt aangemaakt met pestosaus en geserveerd met brood en kaas. lees meer

Recept voor zelfgemaakte Italiaanse pizza met pesto en geitenkaas. lees meer

• Profiteroles
• Vulling van kwark en tomaat

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Recept voor dumplings en broccoli met pestosaus. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.