Gegrilde maïs, drie serveermogelijkheden

Tijd: 15 min.

Probeer, als maïs in het seizoen is, eens te grillen en te serveren met verschillende toppings.

Wij bevelen aan

Recept:

Hoe je maïs grilt

Trek de bladeren van de kolf en verwijder de draden; bind de bladeren samen met een maïsschil of touw om een ​​handvat te maken. Bestrijk de maïs met olie en gril hem op hoog vuur, draai hem af en toe om, gedurende 8 tot 10 minuten, tot hij licht geschroeid is.

Maïs met bagelsmaakBesmeer de maïs met roomkaas en groene uitjes; bestrooi met geroosterde sesamzaadjes, maanzaad, gedroogde uitjes en grof zout.

Met tomatenpestosaus en Parmezaanse kaasBesmeer de maïs met pesto van zongedroogde tomaten en rol hem vervolgens door fijn geraspte Parmezaanse kaas.

Met fetakaas en broodkruimelsWrijf de fetakaas over de maïs en druk deze goed aan op de kolf; bestrooi met broodkruimels en fijngehakte bieslook.

Recept gegrilde maïs.