Tomaten-knoflookmaïs

Stemmen: 1

Hoe maak je maïs met tomaat en knoflook?

Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Smaakvolle gegrilde maïs is een leuk voorgerecht, veel meer dan alleen een met zout bestrooide kolf. Combineer geroosterde knoflook met gehakte tomaat, geraspte Parmezaanse kaas en verse tijm en schep de topping direct op de hete maïs. Een geweldig idee voor een picknick, perfect om te serveren terwijl het vlees gaart.

Wij bevelen aan

Recept:

Snijd de bovenkant van 2 knoflookbollen af; besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout. Wikkel in aluminiumfolie en bak in de oven op 175 °C gedurende ongeveer 40 minuten. Knijp de knoflook uit en meng met 1 geraspte tomaat en 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas. Breng op smaak met zout, peper en verse tijm. Gril 4 maïskolven, draai ze regelmatig om, gedurende ongeveer 12 minuten. Garneer met het tomatenmengsel voor het serveren.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: maïs, knoflook, tomaten, Parmezaanse kaas, tijm

Categorieën:

recept / Picknick / Recepten voor in de achtertuin / Zomergerechten / Grillen, barbecueën / Gegrilde groenten en fruit / Voorgerechten / Groentevoorgerechten / / Food Network - recepten

Receptenverzamelingen