Maïskolven in de oven


Stemmen: 5

Bereidingswijze - Ovengebakken maïskolven
Ga terug Printversie

Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 99, totaal vet 2 G., verzadigde vetten G., eiwitten 4 G., koolhydraten 22 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.


De makkelijkste manier om maïs te koken met minimale inspanning en zonder afwas. Je hebt geen folie of pan water nodig. Leg de hele kolven, zonder de bladeren te verwijderen, in een voorverwarmde oven en bak ze een half uur. De bladeren fungeren als folie, waardoor de maïs goed gaart en heerlijk mals wordt. Als de maïs gaar is, pel je de bladeren van de kolf en houd je de kolf eraan vast tijdens het eten.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 4 verse maïskolven



Wij bevelen aan

Recept:


Verwarm de oven voor tot 175 °C. Leg de maïskolf met de kolf er nog omheen direct op het ovenrek en bak hem 30 minuten, of tot hij gaar is. Trek de kolf naar beneden en gebruik hem als handvat tijdens het eten.




Recepten met vergelijkbare ingrediënten: maïs




Categorieën:

Receptenverzamelingen




Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht