Diverse pizza's met Frans stokbrood


Stemmen: 7

Hoe maak je een gevarieerde pizza met een Frans stokbrood?
Ga terug Printversie

Tijd: 28 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8


Diverse pizza's met Frans stokbrood - gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


Pizzabodem:

  • 6 sandwichbroodjes of kleine baguettes, doormidden gesneden
  • 1 blik (680 gr.) marinara saus
  • 1 pot kant-en-klare pestosaus (optioneel)
  • 5 pakken (225 g per stuk) gesneden mozzarella
  • Pizza met Canadese bacon en ananas:
    140 g gehalveerde plakjes Canadese bacon (gerookte varkenshaas)
  • 225 g ananasstukjes uit blik

Pizza met Griekse salade:

  • 1 blik (340 g) gehakte kalamata olijven
  • 225 g verkruimelde fetakaas
  • 4 rijpe tomaten, in grote blokjes gesneden
  • 1/2 komkommer, ontpit en in blokjes gesneden
  • 5 eetlepels olijfolie
  • Zout en gemalen zwarte peper
  • 1/2 bosje fijngehakte verse peterselie
  • Pizza met pepperoni en jalapeño:
    1 kopje gesneden pepperoni
  • 6-7 in plakjes gesneden jalapeñopepers
  • Pizza met tomaat en basilicum:
    Gesneden pruimtomaten van het Rome-ras.
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1/2 bosje verse basilicum

Hamburgerpizza:

  • 450 g rundergehakt
  • Olijfolie om rundvlees in te bakken
  • 1 theelepel rode pepervlokken
  • Zout en gemalen zwarte peper
  • Hamburger Taco Pizza:
    225 gram geraspte cheddar kaas
  • 450 g gebakken rundergehakt
  • Gesneden romaine sla
  • Tomaten in blokjes



Wij bevelen aan

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Verwarm de oven voor op 190 °C.

    Bereid de pizzabodem voor: Leg de broodjes met de snijkant naar boven op een grote bakplaat. Besmeer elke helft met marinara saus (of pesto, bijvoorbeeld voor een pizza met tomaat en basilicum) en beleg met mozzarella. Voeg naar keuze toppings toe. Zie de onderstaande instructies voor de voorgestelde pizza's.

    Zodra de pizza's klaar zijn, plaats je de bakplaat 8-10 minuten op het onderste rooster van de oven. Verhoog vervolgens de temperatuur naar 220 °C en plaats de bakplaat op het bovenste rooster totdat de kaas begint te borrelen en bruin te worden. Haal de pizza's uit de oven en serveer direct! Snijd de pizza's doormidden, zodat iedereen een kleine pizza op een stokbroodje kan eten.
  2. Voor de pizza met Canadese bacon en ananas: Garneer met plakjes Canadese bacon en ananas en bak zoals hierboven beschreven.

    Voor pizza met Griekse salade: Laat de saus achterwege, maar bestrijk de broodjes met 2 eetlepels olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Beleg met mozzarella en bak zoals hierboven beschreven.

    Meng, terwijl de pizza in de oven staat, in een middelgrote kom de olijven, feta, tomaten, komkommers, peterselie, de resterende 3 eetlepels olijfolie en zout en peper naar smaak. Beleg de gebakken pizza met de Griekse salade.

  3. Voor de pepperoni- en jalapeñopizza: Beleg met plakjes pepperoni en jalapeño en bak zoals hierboven beschreven.

    Voor de pizza met tomaat en basilicum: Vervang de marinara saus door pesto. Besmeer elk broodje met de saus en beleg met plakjes tomaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Bak volgens de aanwijzingen. Garneer de gebakken pizza met basilicumblaadjes.
  4. Voor de hamburgerpizza: Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, rode pepervlokken, zout en peper toe en bak tot het vlees niet meer roze is. Leg het gebakken gehakt op de broodjes en bak ze zoals hierboven beschreven.

    Voor pizza's "Hamburger-taco": Beleg de pizza met cheddar kaas en rundergehakt en bak hem zoals hierboven beschreven. Garneer de gebakken pizza met romaine sla en tomaten.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht