Sterretje "Zomerzonnewende"
Stemmen: 2
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Deze zomerse cocktail zit boordevol verfrissende citrus-, munt- en basilicumsmaken. Gemaakt met mousserende sake, is hij perfect voor zomerse zwembadfeestjes of barbecues. Serveer ijskoud in hoge glazen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 vers basilicumblaadje, fijngehakt
- 6 verse muntblaadjes
- 2 draaiingen citroenschil
- 2 sinaasappelschijfjes
- Een kwart van een goed gekoelde komkommer, ontpit en in blokjes gesneden.
- 45 ml sinaasappellikeur (aanbevolen: Cointreau)
- IJsblokjes
- 250 ml mousserende sake
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: belang, Sinaasappellikeur, munt, citroenschil, basilicum
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe basilicum, munt, citroen, sinaasappel, komkommer en sinaasappellikeur in een cocktailshaker. Voeg ijs toe, doe het deksel erop en schud of roer krachtig tot het mengsel glad en volledig gekoeld is, ongeveer 30 seconden. De drank is meestal klaar als er condens in de shaker begint te ontstaan. Zeef het mengsel in een gekoeld collinsglas en vul aan met mousserende sake. Geniet ervan.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
