Asperges omwikkeld met spek
Stemmen: 8
Tijd: 18 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Deze malse bosjes asperges kunnen in een hete oven of op de grill bereid worden als je buiten bent.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 700 g asperges (in stukken van 7-10 cm gesneden)
- Olijfolie
- Een paar snufjes zwarte peper
- 4 plakjes gerookt of gedroogd spek
- Bieslook of lente-uitjes, als garnering
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: asperges, spek, gerookt spek, bieslook, groene uien
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Besprenkel de asperges met een beetje olijfolie en bestrooi met zwarte peper. Tel de totale hoeveelheid asperges en verdeel ze in ongeveer 4 porties. Neem één portie asperges en wikkel deze in spek. Herhaal dit met de overige ingrediënten.
- Voor op de grill: Leg de met spek omwikkelde asperges op de grill en bak ze 10-12 minuten, tot het spek knapperig is en de asperges gaar en zacht zijn.
- Voor de oven: Doe alle ingrediënten in een ovenschaal en bak ze 12 minuten.
Eet smakelijk!
Wij bieden aan 50 recepten voor voorgerechten met spek.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
