Asperges omwikkeld met spek
Stemmen: 4
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Asperges omwikkeld met spek - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 900 g asperges, uiteinden afgesneden
- 12 plakjes spek
- 1/2 kopje bruine suiker
- 110 g boter
- 1 eetlepel sojasaus
- 1/2 theelepel knoflookzout
- 1/4 theelepel gemalen peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: asperges, spek, bruine suiker, sojasaus, knoflookzout
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 200 graden.
Verdeel de asperges in 12 bosjes. Wikkel elk bosje strak in een plakje spek, beginnend op ongeveer 2 cm van de onderkant van de uiteinden. Zet de met spek omwikkelde asperges vast met een tandenstoker. Leg de asperges in een ondiepe ovenschaal. - Meng in een middelgrote pan de bruine suiker, boter, sojasaus, knoflookzout en peper. Breng het mengsel aan de kook. Giet het hete suikermengsel over de asperges.
Plaats de schaal in de oven en rooster tot de asperges beginnen te slinken en het spek gaar lijkt, ongeveer 25 minuten.
Verwijder de tandenstokjes voor het serveren.
Recept Asperges omwikkeld met spek.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
