Zure roomsaus met uien
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 150 ml.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 150 ml.
Deze verfrissende zure roomsaus met lente-uitjes en knoflook is makkelijk thuis te maken en smaakt net zo lekker als in een restaurant. Het is een heerlijke dip voor chips, gefrituurde kip, vis of verse groenten. Je kunt hem desgewenst ook als saladedressing gebruiken.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 0,5 kopje zure room
- 1/3 kopje zure melk of kefir
- 1/4 kopje mayonaise
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Plet 1 teentje knoflook met 1/4 theelepel grof zout tot een grove pasta. Meng in een kom de knoflookpasta met 0,5 kopje zure room, 1/3 kopje yoghurt of kefir, 1/4 kopje mayonaise, 2 theelepels azijn en 2 eetlepels fijngehakte bieslook. Breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
