Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6

Deze pittige dip op basis van zure room is perfect om te serveren bij verse groenten. Citroensap, fijngehakte verse munt en peterselie, uienpoeder en knoflookpoeder geven de dip een frisse, heldere smaak. Laat de dip even in de koelkast staan ​​zodat de zure room de smaken goed kan opnemen, en serveer hem daarna.

Ingrediënten:

• 1 kopje zure room
• 2 eetlepels melk
• 1/4 theelepel knoflookpoeder
• 1/4 theelepel uienpoeder

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

zure room, melk, knoflookpoeder, uienpoeder, citroenschil, munt

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng in een kom 1 kopje zure room, 2 eetlepels melk, 1/2 theelepel grof zout, 1/4 theelepel knoflookpoeder, 1/4 theelepel uienpoeder, 1 eetlepel citroensap, 2 theelepels citroenschil, 2 theelepels gehakte munt en 2 theelepels peterselie. Roer alles goed door elkaar.

Stemmen: 1

Auteur van het recept - Nancy Fuller is een Amerikaanse chef-kok, zakenvrouw en presentatrice afkomstig uit Claverack, New York.