Tijd: --
Complexiteit: gemakkelijk

Suikererwten in de peulen met rode uien en kruiden - een gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 350 g jonge erwten in peulen
• 1 eetlepel (15 g) boter
• 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden
• 1 eetlepel fijngehakte dille
• 1/2 theelepel gehakte marjolein
• Zout

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

suikererwten, rode ui, dille, marjolein

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Kook de groene erwten 5 minuten in kokend water tot ze zacht zijn; laat ze vervolgens uitlekken.
  
  Fruit in een ondiepe koekenpan de rode ui, dille en marjolein in boter tot de ui zacht is, ongeveer 3 minuten; breng op smaak met zout.
  
  Voeg gekookte groene erwten toe en schud het geheel.

Stemmen: 6