Edamame sojabonen in peulen met geroosterde knoflook


Stemmen: 16

Bereidingswijze - Edamamebonen in peulen met geroosterde knoflook
Foto van het gerecht: Antonis Achilleos

Ga terug Printversie

Tijd: 12 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 159, totaal vet 9 G., verzadigde vetten G., eiwitten 12 G., koolhydraten 11 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.



Edamame sojabonen in peulen met gebakken knoflook - een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 450 g diepvries edamame sojabonen in peulen
  • 1/4 theelepel gedroogde zoete pepervlokken
  • 2 teentjes knoflook, dun gesneden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Limoensap



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: edamamebonen, zoete paprika, limoensap, knoflook

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Kook de bonen 5 minuten in kokend gezouten water tot ze zacht zijn en laat ze vervolgens uitlekken in een vergiet. Verhit de olijfolie in een koekenpan, voeg de chilivlokken en knoflook toe en bak al roerend 1-2 minuten, tot ze goudbruin zijn.

    Voeg edamamebonen en een beetje limoensap toe aan de pan en breng op smaak met zout.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht