Zure roomdip met Parmezaanse kaas
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 eetlepels
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 eetlepels
Voedingswaarde per portie:
Portiegrootte: 1 van 6
Calorieën 188, totaal vet 14 G., verzadigde vetten 9 G., eiwitten 10 G., koolhydraten 6 G., vezel 0 G., cholesterol 35 mg, natrium 252 mg, suiker 0 G.
Portiegrootte: 1 van 6
Calorieën 188, totaal vet 14 G., verzadigde vetten 9 G., eiwitten 10 G., koolhydraten 6 G., vezel 0 G., cholesterol 35 mg, natrium 252 mg, suiker 0 G.
Voor een informeel huisfeestje is er geen beter voorgerecht dan een heerlijke dipsaus om chips en crackers in te dippen. Het is ook een ideale manier om gasten te verwennen terwijl ze op het hoofdgerecht wachten, want de dipsaus is binnen enkele minuten klaar. Meng simpelweg zure room met geraspte Parmezaanse kaas en Dijonmosterd. Voor een rijke en intense smaak is het aan te raden om vlak voor het bereiden een stuk Parmezaanse kaas te raspen. Gebruik bij voorkeur geen geraspte kaas uit de supermarkt. Schik chips met zwarte peper rond de dipsaus en serveer.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 bakje (450 g) magere zure room
- 0,5 eetlepel versgeraspte Parmezaanse kaas
- 1 eetlepel Dijonmosterd
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zure room, Parmezaanse kaas, Dijonmosterd, chips
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Serveer de dipsaus met... chips met zwarte pepersmaak.
Opmerking
Als je besluit zout aan de dip toe te voegen, doe dit dan met mate, want de Parmezaanse kaas is behoorlijk zout.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
