Orzo pasta met kruiden
Stemmen: 2
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Orzo pasta met geurige groene uien, peterselie en dille is een heerlijk bijgerecht bij elk vlees-, kip- of visgerecht. Het is zowel warm als koud verrukkelijk en perfect voor een picknick.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 kopjes orzo pasta
- 1/4 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: orzo pasta, bouillon, groene uien, peterselie, dille, Parmezaanse kaas
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Kook 2 kopjes orzo pasta in gezouten kokend water tot al dente, ongeveer 8 minuten; giet af. Hak 6 groene uitjes fijn; fruit alleen het witte gedeelte in een koekenpan met olijfolie gedurende ongeveer 2 minuten.
- Voeg de orzo, 2 kopjes kippenbouillon, de groene uien en een handvol gehakte peterselie en dille toe; breng op smaak met zout en peper. Kook op laag vuur tot de pasta dikker wordt, ongeveer 3 minuten. Roer er 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas door.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
