Aardappelen met eimengsel
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Aardappelen met eimengsel - gedetailleerd recept.
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Probeer eens een alternatief voor gevulde eieren: vul aardappelen ermee! Prak de eidooiers van 12 hardgekookte eieren fijn met 120 ml mayonaise en 2 theelepels mosterd, breng op smaak met zout en peper (bewaar de eiwitten voor eiersalade).
Kook 12 nieuwe aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn. Snijd ze in de lengte doormidden. Bestrijk de aardappelhelften met het eierdooimengsel en bestrooi met paprikapoeder en bieslook.
Recepten voor gevulde aardappelen:
Categorieën:
Soortgelijke recepten
