Worstmuffins

Stemmen: 2

Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 36 stuks.

Worstmuffins - Een gedetailleerd recept.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

0,5 kopjes steengemalen maïsmeel
0,5 kopjes tarwebloem
3 eetlepels suiker
0,5 theelepel fijn zout
0,5 theelepel bakpoeder
2 grote eieren
1 kopje zure melk
3 eetlepels gesmolten boter
8 runderhotdogworstjes, 15 cm lang, uiteinden afgesneden en in kwartjes gesneden
3 eetlepels augurkensaus
U zult nodig hebben: drie mini-muffinbakvormen voor 12 muffins

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: worsten, maïsmeel, eieren, zure melk

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Verwarm de oven voor op 220 °C. Plaats de muffinvormpjes in de oven om voor te verwarmen.

Voor het maïsbrooddeeg heb je twee kommen nodig. Meng in de ene kom de maïsmeel, suiker, bloem, zout en bakpoeder. Meng in de andere kom de eieren, zure melk en gesmolten boter. Giet de vloeibare ingrediënten bij het droge mengsel en roer goed door.
Haal de muffinvormpjes uit de oven. Vul elk vormpje voorzichtig tot halverwege met beslag. Leg in het midden van elke muffin een stukje worst en 0,25 theelepel van de dressing.

Bak ze 7-10 minuten tot ze goudbruin zijn. Serveer met mosterd of ketchup.

Recept Worstjes in een bontjas.

Auteur van het recept - Damaris Phillips is chef-kok en presentatrice van kookprogramma's.

Categorieën:

recept / Recepten voor kindermaaltijden / Fastfood / Hotdogs / / Amerikaanse keuken

Soortgelijke recepten