Pompoenbrood
Stemmen: 7
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 broden
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 broden
Pompoenbrood - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 eetlepels suiker
- 1 kopje plantaardige olie
- 4 eieren, lichtgeklopt
- 450 gram. pompoenpuree
- 3,5 kopjes premium tarwebloem
- 2 theelepels zout
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel gemalen nootmuskaat
- 1 theelepel gemalen piment
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1/2 theelepel gemalen kruidnagel
- 2/3 kopje water
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pompoenpuree, premium meel, eieren, nootmuskaat, piment, kaneel, anjer, sodabrood
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Vet twee muffinvormen van 23 x 13 cm in en bestrooi ze met bloem. Meng de suiker en de boter. Roer de eieren en de pompoenpuree erdoor. Meng de droge ingrediënten in een aparte kom. Klop de droge ingrediënten en het water door het natte mengsel.
- Verdeel het beslag over de twee bakvormen. Bak 30-40 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat 10 minuten rusten. Haal het pompoenbrood uit de vormen en laat afkoelen.
Recept sodabrood gemaakt van volkorenmeel.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
