Knapperig dessert met marshmallows
Stemmen: 2
Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Dit eenvoudige, zelfgemaakte dessert bestaat uit knapperige ontbijtgranen met daarop kleurrijke marshmallows. De marshmallows worden bij elkaar gehouden door gesmolten marshmallows en boter, waarna het mengsel opstijft en in nette rondjes wordt gesneden. Besprenkel elk cupcakeje met gesmolten witte chocolade voor extra zoetheid en garneer met kleurrijke sprinkles die perfect passen bij de kleurrijke marshmallowvulling. Deze snelle en heerlijke cupcakes zijn een geweldige traktatie voor Pasen of een andere feestdag en zullen zowel bij kinderen als volwassenen in de smaak vallen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 eetlepels (60 g) boter
- 3 kopjes mini marshmallows
- 6 kopjes marshmallow ontbijtgranen
- 220 g witte chocolade
- 2 eetlepels gekleurde hagelslag
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: droog ontbijt, gepofte rijst, witte chocolade, heemst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Spray een ronde bakvorm van 24 cm in met bakspray.
- Smelt in een grote pan op middelhoog vuur de boter en marshmallows al roerend. Voeg, zodra het mengsel gesmolten en glad is, de ontbijtgranen toe en roer. Verdeel het marshmallowmengsel gelijkmatig over de voorbereide bakvorm en druk het aan tot een egale laag.
- Laat het dessert minimaal 30 minuten in de koelkast opstijven voordat je het aansnijdt. Haal het opgestijfde dessert uit de vorm en leg het op een snijplank. Steek er rondjes uit met een koekjesvormpje van 6 cm.
- Doe de witte chocolade in een kleine kom en smelt deze au bain-marie of in de magnetron. Giet de gesmolten chocolade over de bovenkant van elke reep. Leg de repen op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi ze met gekleurde hagelslag. Laat de chocolade stollen, leg de repen vervolgens op een serveerschaal en serveer.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
