Gebakken marshmallow- en chocoladekoekjesdessert
Stemmen: 1
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 263, totaal vet 10 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 46 G., vezel 2 G., cholesterol 0 mg, natrium 109 mg, suiker 29 G.
Calorieën 263, totaal vet 10 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 46 G., vezel 2 G., cholesterol 0 mg, natrium 109 mg, suiker 29 G.
Je hoeft niet te wachten tot de zomer en het kampvuurseizoen om deze klassieke kampeertraktatie te maken. S'mores maak je eenvoudig op een bakplaat in de oven! Sterker nog, je kunt meteen een grote hoeveelheid bakken voor een groep. Laat het dessert afkoelen, snijd het in stukjes en geniet ervan!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 14 Graham crackers (elk met een afmeting van 12x6 cm.)
- 220 g pure chocolade (47% cacaogehalte), fijngehakt
- 4 kopjes mini marshmallows
- Kookspray
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zandkoekjes, chocolade, heemst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Vet een bakvorm van 32x45 cm licht in met bakspray.
- Leg de grahamcrackers op een bakplaat zodat ze elkaar raken. Bestrooi met chocolade en marshmallows. Bak, draai de bakplaat halverwege om, tot de marshmallows opgezwollen en goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten.
- Haal de s'mores uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen. Druk vervolgens voorzichtig de marshmallows aan zodat de chocolade aan de grahamcrackers blijft plakken. Laat ze volledig afkoelen en breek de s'mores dan in stukjes. Het dessert kan maximaal 5 dagen bewaard worden in een luchtdichte verpakking, waarbij elke laag bekleed is met bakpapier..
Categorieën:
Soortgelijke recepten
