Dessert van gepofte rijst met marshmallows en witte chocolade.
Stemmen: 1
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 250, totaal vet 12 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 34 G., vezel 1 G., cholesterol 15 mg, natrium 25 mg, suiker 24 G.
Calorieën 250, totaal vet 12 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 34 G., vezel 1 G., cholesterol 15 mg, natrium 25 mg, suiker 24 G.
Ontbijtgranen vormen een fantastische basis voor heerlijke zelfgemaakte desserts: knapperige repen met diverse vullingen waar het hele gezin van zal smullen. Dit recept bevat een heerlijke combinatie van witte chocolade, gedroogde cranberry's en gepofte rijst. Voor een feestelijk effect kun je de repen bestrooien met eetbare glitter!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 eetlepels ongezouten boter
- 1 zak grote marshmallows
- 6 kopjes krokante gepofte rijst (ontbijtgranen)
- 1,5 kopjes witte chocolade voor dessertschijfjes
- 1 kopje gedroogde cranberries
- Eetbare gouden hagelslag, als garnering (optioneel)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gepofte rijst, droog ontbijt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Spray een ovenschaal van 22x32 cm in met bakspray.
- Doe de boter en marshmallows in een grote, magnetronbestendige kom en laat ze 2 minuten smelten. Roer en verwarm nog een minuut in de magnetron. Roer er 4 kopjes rijstvlokken doorheen. Voeg 1 kopje witte chocoladechips, de cranberry's en de resterende 2 kopjes rijstvlokken toe. Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm.
- Spray je handen en vingers in met bakspray en verdeel het mengsel gelijkmatig over de bakvorm. Bestrooi met de resterende 1/2 kop witte chocoladechips en druk ze met je vingers in het mengsel. Versier met gouden glitter. Laat uitharden, snijd in vierkantjes en bewaar in een luchtdichte verpakking.
Auteur van het recept - Katie Lee is een Amerikaanse culinaire schrijfster en televisiecritica.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
