Een klassiek knapperig ontbijtgranendessert
Stemmen: 2
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 82, totaal vet 2 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 15 G., vezel 0 G., cholesterol 5 mg, natrium 49 mg, suiker 7 G.
Calorieën 82, totaal vet 2 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 15 G., vezel 0 G., cholesterol 5 mg, natrium 49 mg, suiker 7 G.
Dit unieke dessert is gemaakt met gesmolten, taaie marshmallows en gepofte rijstvlokken. We hebben een scheutje vanille-extract en een snufje zout toegevoegd voor een rijkere smaak. Snijd het dessert in vierkantjes, leg er een paar vellen bakpapier tussen (om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken) en geniet ervan!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 eetlepels ongezouten boter
- 280 gr. mini marshmallow
- 6 kopjes gepofte rijst (ontbijtgranen)
- 1 theelepel vanille-extract
- Een snufje grof zout
- Decoratieve hagelslag (optioneel)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gepofte rijst, droog ontbijt, heemst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bekleed een ovenschaal van 23 x 33 cm met aluminiumfolie, waarbij u aan de lange zijden een overhang van 5 cm vrijlaat. Bespray de folie lichtjes met bakspray.
- Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de marshmallows toe en kook ze al roerend tot ze gesmolten en glad zijn, ongeveer 5 minuten. Haal de pan van het vuur en roer de vanille en het zout erdoor.
- Voeg snel de gepofte rijst toe aan de pan en roer met een siliconen spatel, zodat de rijst gelijkmatig bedekt is met het kleverige mengsel. Doe het mengsel in de voorbereide ovenschaal en spreid het uit tot een dikke, gelijkmatige laag (spray je handen licht in met bakspray om plakken te voorkomen). Garneer met sprinkles.
Om het dessert te versierenBestrooi het, terwijl het nog warm is, met 1/4 kopje hagelslag, chocoladeschilfers en/of met chocolade omhulde snoepjes (zoals M&M's) en druk lichtjes aan zodat ze blijven plakken. - Laat het dessert ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur opstijven. Snijd het in 24 vierkantjes. Bewaar op kamertemperatuur in een goed afgesloten verpakking gedurende maximaal 3 dagen..
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
