Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

Knapperige ontbijtgranen en granola zijn niet alleen heerlijke en gezonde ontbijtjes, maar ook fantastische desserts waar kinderen dol op zijn. Meng ze met gesmolten marshmallows, pindakaas en boter, voeg noten en chocoladestukjes toe, laat het geheel opstijven en snijd het in handige repen.

Ingrediënten:

• 300 gram marshmallow
• 0,5 kopje pindakaas (of andere notenpasta)
• 4 kopjes knapperige bruine rijstvlokken (ontbijtgranen)
• 1 kopje granola
• 1 kopje gehakte amandelen

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

heemst, Pindakaas, granola, amandel

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Smelt in een grote pan 3 eetlepels boter, 300 g marshmallows en 1/2 kopje pindakaas op laag vuur. Roer er 4 kopjes volkoren rijstvlokken, 1 kopje granola en 1 kopje gehakte amandelen doorheen. Voeg 1/2 kopje chocoladechips toe en roer goed door. Giet het mengsel in een ingevette vierkante bakvorm van 23 cm en druk het gelijkmatig aan. Laat afkoelen en snijd vervolgens in repen.

Stemmen: 1