Vetarme recepten


Categorieën: Cocktails, Met wodka, Met wijn, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sangria van watermeloen en aardbeiWeergaven: 4 109

Het is moeilijk om je een meer ontspannend en heerlijk zomerdrankje voor te stellen dan Spaanse sangria, een mix van wijn en sappig fruit. Watermeloen en aardbeien zijn perfecte ingrediënten voor...

Watermeloen, aardbeien, roséwijn, wodka, sinaasappelsap, sinaasappellikeur, sinaasappels, limoen...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8-10 Caloriegehalte: 252
Categorieën: Salades, Groenten, Fruit, .
Auteur:
Salade met tomaten, perziken en ricottaWeergaven: 5.031

Een perfecte salade voor midden in de zomer, gemaakt met sappige, rijpe perziken en zoete tomaten, dun gesneden en prachtig gerangschikt op een bedje van geurige basilicumpuree en...

amandelen, perziken, tomaten, basilicum, citroen, ricotta...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8 Caloriegehalte: 102
Categorieën: Salades, Warm, Groenten, .
Auteur:
Lichte en romige broccolisaladeWeergaven: 8 887

Een gezonde, caloriearme broccolisalade kan heerlijk zijn! Het draait allemaal om de lichte, romige dressing. Mayonaise wordt vervangen door een mengsel van halfvolle zure room en yoghurt. En om te voorkomen dat de broccolismaak overheerst...

Spek, rode ui, zure melk, yoghurt, zure room, citroen, broccoli, rozijnen, zonnebloempitten...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 107
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde kipfilets met pittige perzikglazuurWeergaven: 7 172

Kipfilets worden gegrild tot ze goudbruin zijn, en een paar minuten voordat ze gaar zijn, worden ze bedekt met een heerlijke, kleverige glazuur gemaakt van sojasaus, perzikjam, Dijonmosterd en...

Perzikjam, sojasaus, Dijonmosterd, knoflook, jalapeñopeper, kipfilets, perziken...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 420
Categorieën: Grill, Groenten, fruit, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde spruitjesWeergaven: 10 709

Om gelijkmatig geroosterde spruitjes te krijgen die vanbinnen zacht en vanbuiten licht goudbruin zijn, kies je spruitjes van ongeveer dezelfde grootte. Verwarm ze voor in...

Spruitjes, knoflook, mosterd, paprika...
Tijd: 23 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 126
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Basilicum-limonade-ijsjesWeergaven: 5.019

Wat is er nu verfrissender en opbeurender in de zomerhitte dan citroenijsjes? Ze zijn heel makkelijk te maken; je hebt niet eens ijsvormpjes nodig. Maak gewoon wat citroensiroop en...

citroensap, limonade, basilicum...
Tijd: 5 uur. Caloriegehalte: 159
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur: - chef
Fruitijs met mango en aardbeien in een glas.Weergaven: 3 213

Dit heerlijke, suikervrije fruitdessert zorgt voor een verfrissende koelte op een warme dag en is in een handomdraai klaar. In tegenstelling tot andere soorten fruitijs of ijslolly's, hoef je er niet veel tijd aan te besteden...

mango, aardbei, limoensap...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 91
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Bevroren chocoladepudding met chiazaadjes op een stokjeWeergaven: 3.909

Dit verfrissende en gezonde dessert zal je betoveren met zijn rijke chocoladesmaak en de verrassing van geplette chiazaadjes. Deze geven het ijs extra vezels en essentiële omega-3-vetzuren, en nog veel meer...

pure chocolade, cacao, agavenectar, chiazaad, melk...
Tijd: 10 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 pops Caloriegehalte: 180
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Gezond gelaagd fruitijs met aardbei-, kokos- en bosbessensmaak.Weergaven: 2.555

Dit gelaagde fruitijs is rijk aan vitamine C en vezels en bevat geen geraffineerde suiker. Bessen en een vleugje honing zorgen voor de zoetheid. Het ijs is bevroren in drie levendige lagen. De eerste laag...

aardbeien, kokosmelk, kokosroom, limoensap, bosbessen, honing...
Tijd: 8 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 pops Caloriegehalte: 140
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Bevroren aardbeienyoghurtWeergaven: 4.349

Caloriearm yoghurtijs gemaakt met aardbeien en dikke Griekse yoghurt is net zo lekker en romig als gewoon ijs. Het dessert wordt eerst in een ijsmachine gekarnd en vervolgens in een ijsmachine gezet...

yoghurt, aardbeien, citroensap, vanille, rum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 l. Caloriegehalte: 125
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur:
Watermeloengranita-slush voor een picknickWeergaven: 4.028

Een granita slush is een kruising tussen geschoren ijs en een slushdrank, die doet denken aan gesmolten, poederachtige sneeuw. Het wordt vaak gemaakt met fruitpuree en is perfect voor deze rol...

Watermeloen...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 68
Categorieën: Vruchten, IJs, sorbets, .
Kokos-kersen-vanille-ijsjesWeergaven: 1.953

Dit heerlijke zomerdessert is gemaakt met rijpe, sappige kersen, romige en aromatische kokosmelk en een flinke scheut natuurlijke vanille. Het is veel gezonder dan gewone ijslolly's...

Kersen, kokosmelk, vanille, ahornsiroop, honing, kaneel...
Tijd: 9 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 10 - 12 keer knallen Caloriegehalte: 184
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Auteur:
Caloriearme limonadeWeergaven: 8.788

Een heldere, verfrissende limonade zonder suiker. De natuurlijke zoetheid komt uitsluitend van appels. Pers de appels samen met de citroenen uit en geniet van de sprankelende smaak van deze drank.

appelsap, citroensap, limonade...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 (230-280 ml.) Caloriegehalte: 220
Auteur:
Bananenmuffins met walnoten en zemelenWeergaven: 3.061

Men gelooft dat het toevoegen van zemelen aan gebak het direct veel gezonder en voedzamer maakt. Je kunt zonder schuldgevoel van deze muffins genieten, want ze zitten niet alleen vol met...

Volkorenmeel, walnoten, bananen, bruine suiker, eieren, vanille-extract, zure room, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 1 uur. Hoeveelheid: 12 cupcakes Caloriegehalte: 260
Veganistische bosbessenmuffinsWeergaven: 10.670

Bak bosbessenmuffins die, ondanks hun ongebruikelijke ingrediënten, net zo zacht, heerlijk en smeuïg zijn als gewone muffins. Dit recept is eivrij en de ingrediënten zijn zuivelvrij...

Bloem voor alle doeleinden, bruine suiker, amandelmelk, appelmoes, bosbessen...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 cupcakes Caloriegehalte: 200
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur: - chef
Lavendel- en citroenkoekjesWeergaven: 3.595

Deze heerlijk kruimelige koekjes hebben subtiele tonen van lavendel, amandel en citroen. Het deeg is gemaakt van boter, tarwe- en amandelmeel, een beetje suiker en arrowrootpoeder.

Amandelmeel, pijlkruid, lavendel, zeezoutvlokken, citroensap, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 25 koekjes Caloriegehalte: 70
Auteur:
Chocolade cupcakes met meringueglazuurWeergaven: 2.965
Receptinhoud:

Bak caloriearme chocoladecupcakes door een deel van de boter te vervangen door magere Griekse yoghurt en pruimenpuree. Ze zullen heerlijk en ongelooflijk smeuïg zijn, en de pruimen voegen er...

Pruimen, premium bloem, volkorenbloem, cacao, bakpoeder, kaneel, bruine suiker, eieren, yoghurt, vanille-extract, suiker, wijnsteenpoeder, sinaasappelrasp...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 cupcakes of 48 kleine cupcakes Caloriegehalte: 236
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
YoghurtijsWeergaven: 4.421

Yoghurtijs is een gezond en caloriearm alternatief voor het traditionele dessert, dat veel suiker en vet bevat. Om heerlijk yoghurtijs te maken, neem je gelijke delen...

yoghurt, suiker, siroop...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 900 ml. Caloriegehalte: 139
Auteur:
Broodpudding met wilde rijst, bosbessen en sinaasappel-karamelsausWeergaven: 3.335

Broodpudding is een heerlijke manier om te genieten van zelfgebakken lekkernijen zonder gedoe met deeg, en het is ook een smakelijke manier om oud brood en broodjes te gebruiken die je eigenlijk niet wilt weggooien. Als...

Zoet broodje, gecondenseerde melk, melk, suiker, vanille-extract, nootmuskaat, eieren, wilde rijst, bosbessen, amandelen, sinaasappels...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 282

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht