Kruiden voor vis
Een verzameling recepten met viskruiden als ingrediënt.
Weergaven: 663Zeebaarsfilets worden omwikkeld met gebakken spekstrips, vervolgens door bierbeslag gehaald en in olie gebakken tot ze goudbruin en krokant zijn. Besprenkel de gebakken vis direct met zelfgemaakte honing-soja-frambozenglazuur en besprenkel met... lees meer
Weergaven: 409De Amerikaanse Lowcountry-regio (South Carolina) omvat de Atlantische kust en de keuken is dan ook rijk aan visgerechten, wat terug te zien is in dit nacho-recept. Maïschips worden geserveerd onder een laag gefrituurde maïs. lees meer
Weergaven: 543Traditioneel wordt een zomerse zeevruchtenstoofpot buiten bereid in een grote pan met gepofte aardappelen, maïs en worstjes, maar Sunny Anderson stelt voor om alles in de oven te bakken en zo van dezelfde smaak te genieten zonder op de zomer te hoeven wachten. lees meer
Weergaven: 721Een grote omelet voor het hele gezin, gevuld met stukjes natuurlijk krabvlees, maïs en lente-uitjes, geserveerd met gebakken aardappelpuree. Een geweldig idee voor een stevig ontbijt! Je kunt de gepofte aardappelen de avond ervoor koken en dan... lees meer
Weergaven: 585In dit recept combineert Rachel Ray twee populaire Amerikaanse gerechten: pot pie en chowder. Een dikke, romige stoofpot met aardappelen, gebakken spek, maïs en echt krabvlees wordt geserveerd in een diepe kom onder een gouden deksel. lees meer
Weergaven: 5.053Het mooie van deze paella is dat je het meest arbeidsintensieve deel van tevoren kunt voorbereiden, het gerecht vervolgens in een ovenschaal kunt samenstellen en in de koelkast kunt bewaren. Bak de paella vlak voor het serveren. Met dit recept hoef je niet te rommelen met... lees meer
Weergaven: 1.492Geoffrey Zakarian stelt voor om deze mini-krabkoekjes als voorgerecht te serveren op een huisfeestje. Gemaakt met echt krabvlees, bruine rijst en kruiden, zijn ze ongelooflijk sappig en heerlijk, en dankzij de grove Japanse paneermeelkorrels, lees meer
Weergaven: 3.449Escowich is een populaire Jamaicaanse gefrituurde vis, meestal snapper, geserveerd met een speciale dressing van azijn, wortels, uien en hete Caribische pepers. De snapper wordt in zijn geheel gebakken. De vis wordt eerst ingewreven met een kruidenmengsel... lees meer
Weergaven: 18 186De bijzondere smaak van gebakken tilapiafilets komt van de viskruiden, die gemengd worden met bloem. De vis wordt vervolgens door dit mengsel gehaald. Het bakken van de malse filets duurt niet langer dan 5 minuten. Leg de tilapiafilets direct op keukenpapier. lees meer
Weergaven: 13.036Deze vegetarische burgers zitten boordevol de smaak van traditionele Amerikaanse krabkoekjes, maar in plaats van krab is de vulling gemaakt van kikkererwten uit blik. Het geheim van hun fantastische smaak is Old Bay-kruiden, die doorgaans aan visgerechten worden toegevoegd en... lees meer
Weergaven: 3.903Gefrituurde krabkoekjes zijn de perfecte combinatie van een knapperig velletje en sappig, mals krabvlees, met het subtiele aroma en de smaak van krab, perfect aangevuld door geroosterde paprika en een kruidenmengsel. Paneermeel en een ei houden alles bij elkaar. lees meer
Weergaven: 4.317Dit dipsausje combineert mals krabvlees met een romige saus van roomkaas en zure room. Een scheutje hete saus, een teentje knoflook en krabkruiden zorgen voor een pittige smaak. En citroensap met gehakte peterselie en groene paprika. lees meer
Weergaven: 6.937Hushpuppies, kleine, knapperige donuts, zijn een traditionele snack in het zuiden van de Verenigde Staten, waar ze vaak bij visgerechten worden geserveerd. Dit recept combineert hushpuppies met vis voor een nog lekkerdere smaakbeleving. De donuts worden gemaakt met maïsmeel en - lees meer
Weergaven: 4 128Dit ongelooflijk eenvoudige en heerlijke recept voor zelfgemaakte boter zal je zeker bevallen. De boter, gekruid met barbecuespecerijen en lente-uitjes, geeft een speciaal tintje aan het gerecht en kan ook prima gebruikt worden bij andere soorten vis, garnalen en... lees meer
Weergaven: 4.518In de VS is het gebruikelijk om garnalen niet zomaar te koken, maar te boilies, wanneer een grote groep mensen samenkomt om ze te eten. Boilies worden meestal buiten gemaakt in enorme potten waarin eerst hele aardappelen en maïskolven met kruiden worden gekookt. lees meer
Weergaven: 53 182Varkensribbetjes gebakken in folie zijn een heerlijk gerecht. Door het garen in folie neemt het vlees zijn eigen sappen en de smaak van de witte wijnbouillon op. De ribbetjes zijn daardoor ongelooflijk mals, sappig en vol van smaak. lees meer
Weergaven: 6.605Aardappelen hebben een nieuwe concurrent: aspergefrituurde asperges. Een bierbeslag en hete olie zorgen ervoor dat de groene stengels goudbruin en knapperig worden. Citroenaioli is een heerlijke dipsaus, en je kunt kiezen uit drie verschillende kruidenmengsels. lees meer
Weergaven: 2 151Chesapeake is een onafhankelijke stad in de Amerikaanse staat Virginia. lees meer
Weergaven: 10.040Gedetailleerd soeprecept met foto's. lees meer
Weergaven: 8 709Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 4.779We gebruiken graag kruidenmengsels bij het koken van zondagse diners: je kunt een complexe smaakcombinatie creëren zonder honderden verschillende kruiden af te meten. Je kunt zelfs ongebruikelijke variaties uitproberen, zoals in deze Thaise kalkoensalade. lees meer
Weergaven: 5.922Recept voor garnalen- en okrakebab - lees meer
Weergaven: 17.264Om de koteletten extra sappig te maken, voegt Ina Garten mayonaise, Dijonmosterd en losgeklopte eieren toe. Een eenvoudig, maar ronduit verbluffend voorgerecht. lees meer
Weergaven: 5 134Je hoeft niet te wachten tot het barbecueseizoen om Rachel Ray's vissandwich te maken. Ze schroeit de filets in een grillpan op het fornuis en serveert de stukjes op heerlijke broodjes met sappige tomaten, frisse sla en romige tartaarsaus. lees meer
Weergaven: 6.512Om dit gehaktbrood sappig en smaakvol te maken, voegen Patrick en Gina Neely gebakken uien en paprika's toe aan het gehakt en bestrijken ze het oppervlak met een zoet, pittig ketchup-azijnmengsel voordat ze het bakken. lees meer
Weergaven: 52.345De belangrijkste ingrediënten van deze populaire salade van Melissa De Arabian, die in slechts 25 minuten klaar is, zijn broccoli en bloemkool. Ze worden rauw gebruikt, waardoor dit gerecht makkelijk te bereiden is. lees meer
Weergaven: 8.071Een recept voor garnalen met nieuwe aardappelen en uien. De garnalen en groenten worden in folie gegrild met bier, boter en kruiden. lees meer
Weergaven: 8.078Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.020Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 21.705Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 35 218Gedetailleerd recept met foto's.
