Gegrilde ijstaarten

Stemmen: 1

Tijd: 4 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Deze ijscoupe is perfect voor een zomerse barbecue; hij is makkelijk te maken en ziet eruit alsof hij zo uit een chique restaurant komt. Gegrild ijs! Klinkt intrigerend, en de smaak is nog beter! Bolletjes aardbeienijs worden in dunne plakjes cake gewikkeld. Bewaar ze in de vriezer en gril ze vlak voor het serveren op middelhoog vuur om te voorkomen dat het ijs smelt en om een heerlijk goudbruin korstje te krijgen. Om te serveren, snijd je het bolletje doormidden, garneer je het met slagroom en besprenkel je het met chocoladesaus.

Wij bevelen aan

Recept:

Rol vier plakken cake van 2 cm dik uit met een deegroller tot een dikte van ongeveer 0,5 cm. Leg in het midden van elke plak een klein bolletje aardbeienijs. Rol de bolletjes ijs snel in de plakken cake, zodat er 4 bolletjes ontstaan. Vries ze 2-4 uur in. Gril de bolletjes ijs op middelhoog vuur, draai ze regelmatig om, tot er aan beide kanten grillstrepen verschijnen, 10-30 seconden. Serveer met slagroom en chocoladesaus.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardbeienijs, cupcake

Categorieën:

recept / Recepten voor in de achtertuin / Zomergerechten / Hoofdgerechten / Eieren en zuivelproducten / Grillen, barbecueën / Gegrilde meelproducten / Nagerechten / Cupcakes, koekjes / Taarten / IJs, sorbets / / Food Network - recepten

Receptenverzamelingen