Brood gevuld met worst in porties.
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Geef kant-en-klare kalkoenvulling een zelfgemaakte smaak door er blokjes chorizo of andouilleworst en aromatische kruiden aan toe te voegen. Serveer de vulling in kleine ovenschaaltjes. Dit kost minder tijd dan bakken in een grote schaal en de individuele porties zien er aantrekkelijker uit. Gasten zullen er dol op zijn. Deze broodvulling is een heerlijk bijgerecht bij gebraden kalkoen of ander gevogelte.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- Broodvulling
- Chorizo of andouilleworst
- Een handvol kruiden (zoals rozemarijn of tijm)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: wit brood, rozemarijn, tijm, chorizo worst, andouilleworst
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bereid de kant-en-klare broodvulling volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang het water door kippenbouillon met weinig zout. Voeg blokjes chorizo of andouilleworst en een handvol gehakte kruiden (rozemarijn of tijm) toe.
- Schep het mengsel in individuele ramekins en bak ze. Als je een mengsel voor op het fornuis gebruikt, bereid dan eerst de broodvulling, schep deze in de ramekins en bak ze een paar minuten in de oven op 150 °C tot er een korstje op de bovenkant ontstaat.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
