Sandwiches met ham en ingelegde groenten
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Probeer eens sandwiches met een heerlijke combinatie van pittige ham, ingelegde groenten en frisse waterkers. Zowel gebakken naturelham als gerookte ham is geschikt, en het is het beste om verschillende groenten te gebruiken, zoals wortels, komkommers en paprika's. Rooster de broodjes voordat je ze vult en besmeer ze met mayonaisesaus met lente-uitjes en citroensap.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 8 geroosterde sandwichbroodjes
- 1 groene ui
- 2 eetlepels citroensap
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: sandwichbroodjes, ham, tuin, waterkers, groene uien, citroensap
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe in een keukenmachine of blender 1/2 kopje mayonaise, 1 fijngehakte groene ui, 2 eetlepels citroensap, 1/2 theelepel grof zout en een snufje versgemalen zwarte peper. Mix tot een glad geheel.
- Besmeer de onderste helften van 8 geroosterde broodjes met een beetje saus. Beleg met een dikke plak gebakken of gerookte ham, ingelegde groenten (zoals wortels, komkommers en paprika's), waterkers, nog wat saus en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
