Eetbare "kommen" gemaakt van voedsel

Nieuwe interessante presentatie

Natuurlijk kun je eten op borden serveren. Maar borden zijn niet eetbaar. Maak de presentatie aantrekkelijker door het eten te serveren in kommen die van voedsel gemaakt zijn.

Shots in komkommer

Snijd komkommers in cilinders van ongeveer 5 cm hoog, hol de kern uit met een fruitlepel en vul ze met ijskoude wodka (of meloen- of citroensorbet voor een alcoholvrije variant).

Meloenkomsoep

Serveer deze zonnige zomergazpacho in een kom van rijpe meloen voor een extra sappige frisheid.

Kokosijs

Als je toch je eigen kokosnoot openmaakt, waarom trakteer je jezelf dan niet op een bolletje ijs? Maak er een kokosijsje van.

Gebakken eieren in avocado

Je kunt natuurlijk een ei in een avocado bakken. Of je kunt de eieren roeren en ze in een avocado serveren, royaal gekruid met zwarte peper, hete saus en spek.

Geportioneerde aardappelsalade

Gevulde paprika's zijn een perfecte manier om meer vlees en kaas aan je dieet toe te voegen. Rauw vormen ze een uitstekende basis voor een koud gerecht, zoals een pittige aardappelsalade.

Kippenpastei op een aardappelkorst

Iedereen kent de tweemaal gebakken aardappel wel. Vul gebakken aardappelbootjes met nacho-toppings, taco-vulling of kip-potpie.

Inside-Out Aubergine Parmigiana

Wie houdt er nu niet van aubergine Parmigiana? Serveer individuele porties in halve aubergines, en niemand zal ruzie maken over het laatste stukje ovenschotel.

Gevulde champignons

Gevulde portobellochampignons zijn een unieke variant op aardappelschillen. Vul halve, gekookte champignons (verwijder indien nodig de lamellen) met broodkruimels, kruiden en kaas en gril ze vervolgens tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Ananascocktail

Verander niets aan iets wat niet kapot is: een tropisch drankje en een parasolletje. Klaar.

Herfstbonus: Pompoentaart zonder korst

De volgende keer dat je pompoentaart maakt, sla dan de korst over. Bak in plaats daarvan de vulling direct in verschillende kleine pompoenen, zodat je individuele "taartjes" hebt.

Appels met feestelijke vulling

Een verrassend recept voor Thanksgiving: serveer de vulling in individuele schaaltjes gemaakt van gehalveerde gebakken appels.