Pompoenpitten in een airfryer
Stemmen: 2
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 70, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 16 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 159 mg, suiker 7 G.
Calorieën 70, totaal vet 1 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 16 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 159 mg, suiker 7 G.
Dankzij je airfryer zijn knapperige gezouten pompoenpitten al binnen 30 minuten klaar, vanaf het moment dat je ze uit de pompoen haalt. Ze zijn heerlijk op zichzelf, maar passen ook goed bij allerlei kruiden. Voor extra smaak kun je ze vlak voor het frituren bestrooien met je favoriete specerijen. Controleer wel even de bodem van de airfryer op eventuele gevallen pitten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 middelgrote pompoen (ongeveer 4 kg, ongeveer 1 kopje pompoenpitten)
- 1 theelepel olijfolie
- 0,5 theelepel grof zout
- Speciale uitrusting: 6 liter airfryer.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pompoenpitten
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de airfryer voor tot 180 °C.
- Snijd een cirkel van 25 cm doorsnee uit de bovenkant van de pompoen en verwijder de bovenkant. Schraap met een grote lepel de zaden in een kom. Scheid de zaden van het vezelige vruchtvlees en spoel ze vervolgens af in een vergiet onder koud water. Schud het overtollige water eraf, maar dep de zaden niet droog met keukenpapier (ze blijven eraan plakken).
- Meng de pompoenpitten, olijfolie en zout in een schone kom. Leg ze in een enkele laag in het mandje van de airfryer en bak ze, waarbij je het mandje elke 5 minuten schudt, tot ze licht goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten. Laat de pitten afkoelen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
