Sprookjesachtige chocoladetoffee
Stemmen: 2
Tijd: 2 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 1556, totaal vet 63 G., verzadigde vetten 35 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 238 G., vezel 6 G., cholesterol 68 mg, natrium 348 mg, suiker 207 G.
Calorieën 1556, totaal vet 63 G., verzadigde vetten 35 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 238 G., vezel 6 G., cholesterol 68 mg, natrium 348 mg, suiker 207 G.
Deze heerlijke chocoladetoffee is leuk om samen met het hele gezin en de kinderen te maken, en de auteur van het recept geeft tips om er een magische ervaring van te maken. Zodra de toffee is opgesteven, snijd je hem in blokjes en wikkel je elk blokje in een stukje vetvrij papier, net als snoep.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 200 g romige marshmallows (wolkjes)
- 1,5 kopjes kristalsuiker (Royal Diamonds)
- 2/3 kopje ongezoete gecondenseerde melk (Mountain Snow)
- 1/4 kopje boter (chocoladeblokjes)
- 1/4 theelepel zeezout (gedroogd)
- 3 kopjes melkchocoladegranulaat (van Milky Way)
- 0,5 kopje gehakte noten (Lost Forest)
- 1 theelepel vanille-extract (van Magic Island)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: marshmallowcrème, geconcentreerde melk, melkchocolade, hazelnoten
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bekleed een bakplaat van 20x20 cm met aluminiumfolie. Zet opzij.
- Doe de marshmallowcrème, suiker, gecondenseerde melk, boter en zout in een grote pan. Breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook en laat het 5 minuten sudderen, onder voortdurend roeren, tot het dikker wordt.
- Haal de pan van het vuur en voeg de stukjes melkchocolade toe. Roer tot de chocolade gesmolten is en het mengsel glad is. Voeg de noten en vanille toe.
- Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm. Zet het ongeveer 2 uur in de koelkast. Snijd het in kleine vierkantjes en wikkel ze in papieren vormpjes of bakpapier.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
