Avocado-limoencrème
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Deze saus van zure room en avocado is glad en fluweelzacht, net als room, terwijl verse koriander en limoen er een rijke, verfrissende smaak aan geven. De saus is in een paar minuten klaar. Mix simpelweg alle ingrediënten in een blender tot een gladde massa. Je kunt de saus even in de koelkast laten staan zodat de smaken zich kunnen mengen. Serveer de avocadocrème met taco's of gewoon met tortillachips om in te dippen en van te genieten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 avocado's
- 1 kopje fijngehakte verse koriander
- 1 kopje zure room
- 1/4 kopje melk
- 0,5 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- Rasp en sap van 2 limoenen
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Avocado, limoensap, zwarte peper, zure room, melk, koriander
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de avocado, koriander, zure room, melk, zout, zwarte peper, limoenschil en limoensap in een blender. Mix tot een glad mengsel. Serveer als onderdeel van een tacobuffet.
Categorieën:
recept / Gezonde voeding / Vezelrijke gerechten / Blender / Voorgerechten / Snacks met sauzen / Groentevoorgerechten / Sauzen / Dips / / Tex-Mex / Ree Drummond
Soortgelijke recepten
