Watermeloenshotjes aan een stokje
Stemmen: 5
Tijd: 5 minuten plus vriestijd
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 schoten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 schoten
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 62, totaal vet -- G., verzadigde vetten G., eiwitten 1 G., koolhydraten 10 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 62, totaal vet -- G., verzadigde vetten G., eiwitten 1 G., koolhydraten 10 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
In de zomerse hitte is ijs of sorbet de meest gewilde traktatie. Maak het nog verfrissender door watermeloenpulp te mengen met muntblaadjes. Vries de sorbet in ijsvormpjes met stokjes. Als je een dessert voor volwassenen maakt, voeg dan wodka toe aan het watermeloenmengsel. Je proeft het niet in de sorbet zelf, maar het zal je zeker opvrolijken!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- Een halve (1,3 kg) grote, vroegrijpe watermeloen, geschild en in blokjes van 3 cm breed gesneden.
- 1/4 kopje suiker
- 3/4 kopje wodka met watermeloensmaak
- 0,5 kopje fijngehakte muntblaadjes
- Speciale accessoires: 16 (60 g) ijsvormpjes, 16 houten stokjes
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Watermeloen, wodka, munt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de watermeloen, suiker en wodka in een blender. Mix tot een glad mengsel. Voeg de munt toe en mix nogmaals. Giet het mengsel in ijsvormpjes en steek houten prikkers 5 cm diep in de vormpjes. Vries de ijsjes minimaal 10 uur of een hele nacht in.
- Om de sorbet uit de vorm te halen, dompel je deze 5-10 seconden in heet water. Serveer direct.
Opmerking
Om alcoholvrije sorbet te maken, vervang je de wodka door een gelijke hoeveelheid sinaasappelsap..
Categorieën:
Soortgelijke recepten
