Zoetzure uien


Stemmen: 5

Hoe maak je zoetzure uien?
Foto van het gerecht: David Malosh

Ga terug Printversie

Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk

Een recept voor een hotdogtopping met gekarameliseerde uien, ketchup, azijn en hete saus. De uien worden bovenop de worst gelegd.




Wij bevelen aan

Recept:


Smelt 2 eetlepels (30 g) boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 dun gesneden Vidalia-ui en 1 rode ui toe. Bak al roerend gedurende 15 minuten tot ze zacht zijn.

Voeg 1/4 kopje ketchup en 1 eetlepel rode peper toe. wijnazijnVoeg 2 theelepels suiker, 1/2 theelepel tabasco, zout en peper naar smaak toe en verwarm dit 2-3 minuten. Voeg 3 gehakte groene uitjes toe. groene uien.




Recepten met vergelijkbare ingrediënten: rode ui, Vidalia-ui, groene uien, wijnazijn, ketchup, hete saus




Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht