Zoetzure roerbak met garnalen
Stemmen: 1
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Dit gerecht wordt gemaakt met een kant-en-klare roerbakmix uit de vriezer. Deze mix bevat doorgaans groenten zoals paprika, broccoli, sperziebonen en wortelen. Fruit de groentemix in een zoetzure saus en voeg knapperige gefrituurde garnalen uit de kant-en-klaarafdeling toe. Serveer de roerbak met gekookte witte rijst.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 pakjes (250 g elk) grote, schoongemaakte garnalen
- 1 pak (400 g) diepvries roerbakgroentemix, ontdooid
- 1 kopje zoetzure en pittige saus
- 3 kopjes gekookte rijst
- 1 eetlepel plantaardige olie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: garnalen, rijst, broccoli kool, wortel, zoete paprika, suikererwten, Aziatische zoet-pittige saus
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bereid de garnalen volgens de aanwijzingen op de verpakking en houd ze warm. Zet een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Voeg de olie en het groentemengsel toe en bak dit al roerend 3 minuten. Voeg de zoetzure saus toe.
- Bak het geheel 1 minuut al roerend. Voeg de garnalen toe, roer alles goed door elkaar en serveer de roerbak met rijst.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
