Mediterrane pita gevuld met vlees
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Pitabrood met vleesvulling in mediterrane stijl - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 4 holle binnenkanten pitas
- 8 plakken runderborst gemengd met een hartige saus
- 1 kopje salade van ingelegde komkommer en ui
- 1 pak (225 g) natuurlijke yoghurt
- 2 eetlepels fijngehakte verse peterselieblaadjes
- 1 eetlepel hete saus
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- Zout en gemalen zwarte peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pita, rundvlees, hete saus, ingemaakte komkommer, komijn, yoghurt, peterselie
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een kleine kom de yoghurt, peterselie, chilisaus, komijn, zout en peper naar smaak.
- Vouw de bovenkant van elk pitabroodje terug. Leg er 2 plakjes borststuk op, een kwart van de augurken en besprenkel met de yoghurtdressing. Leg op een serveerschaal en serveer.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
