Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 480
Lees meer
Een bacon cheeseburger is zo heerlijk, en nu kun je van deze kaasachtige, vlezige lekkernij genieten zonder je aan je dieet te hoeven houden...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 649
Lees meer
Als je op zoek bent naar een heerlijk, voedzaam salade recept, bereid door een chef-kok, met veel contrasterende ingrediënten, dan is deze salade precies wat je zoekt...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 300 gram.
Calorieën: 545
Lees meer
Zelfgemaakte Thousand Island-dressing is veel lekkerder dan de variant uit de winkel, vooral als je zelfgemaakte mayonaise gebruikt (of...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 361
Lees meer
Deze heerlijke hartige sandwich is gevuld met laagjes gefrituurde zachte krab in een krokant tempurabeslag,...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Calorieën: 565
Lees meer
Deze hoagie sandwich biedt de ultieme combinatie van rosbief, kalkoenborst en ham met...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 113
Lees meer
Mosselen worden, terwijl ze nog gaar zijn, gevuld en in de schelp geserveerd als een heerlijk feestelijk voorgerecht. Vergeet niet...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 3 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 911
Lees meer
"Ik ben dol op gestoomde broodjes vanwege hun textuur en zoete smaak," vertelt Molly Yeh. "Dit recept is geïnspireerd op..."
Auteur: Jeff Mauro - mede-eigenaar van het restaurant
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Lees meer
Sandwiches met sappig rosbief, smeltende, pittige provolonekaas, augurken en knapperige gebakken uitjes worden...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 498
Lees meer
Koolsla wordt vaak geserveerd bij hamburgers of gebraden kip en is geliefd vanwege de sappigheid en de verfrissende smaak. Dit...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 7 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 460
Lees meer
Gooi een kalkoenborst in de slowcooker met wat ui, knoflook en barbecuesaus en laat het de rest van de dag staan!
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 226
Lees meer
Iedereen is dol op hotdogs, en dit voorgerecht is vooral een succes op bierfeestjes. Maak mini-hotdogs...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Als je het niet erg vindt om te experimenteren met bier en biercocktails, probeer dan eens wat pekelwater toe te voegen van...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 1205
Lees meer
De alom geliefde dubbele burger krijgt een zuidelijke twist in dit recept. Twee dunne, gefrituurde...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 3 uur en 40 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 1348
Lees meer
Malse runderribben worden in de oven gestoofd in een saus met kool en augurken tot ze gaar zijn, en het vlees...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 695
Lees meer
Een sappige runderburger met gesmolten kaas in het midden, dat is wat Juicy Lucy onderscheidt van andere hamburgers...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 3 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Calorieën: 320
Lees meer
De beste vulling voor een heerlijke sandwich is sappig, zelfgekookt vlees. Je kunt rundvlees van tevoren braden en in plakjes snijden...
Rundvlees, augurk, bananenpeper, volkoren mosterd, Worcestershiresaus, cheddar kaas, mierikswortel, ingelegde ui, appelciderazijn, laurierblad, koriander, zwarte peperkorrels, komijn, tijm, oregano, paprika...
Auteur: Ina Garten - culinair schrijver
Tijd: 8 uur en 55 minuten
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 6
Calorieën: 1381
Lees meer
Gefrituurde kipfilet in een krokant, pittig paneermeel, geserveerd op aardappelbroodjes met augurken,...
Kipfilets, jalapeñopepers, augurken, hamburgerbroodjes, selderij, zout, gemalen cayennepeper, paprikapoeder, mayonaise, tijm, wijnazijn, zure melk...
Auteur: Rachel Ray - beroemde chef-kok
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 356
Lees meer
Om te genieten van de heerlijke smaak van barbecue, hoef je de deur niet uit en de grill niet aan te steken. Kip voor...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 2 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 1258
Lees meer
De combinatie van honing en pekel (zoet, zuur en zout) vormt de perfecte saus voor knapperige kipstukjes.
Auteur: Geoffrey Zakarian - restaurateur
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 476
Lees meer
Klassieke eiersalade is makkelijk te maken, gezond en smaakt heerlijk op een sandwich of als bijgerecht.
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 20
Calorieën: 152
Lees meer
Deze gefrituurde gevulde eieren bieden een contrasterende combinatie van een knapperige korst en een romige vulling. Voor...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Cubaan,
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 595
Lees meer
Deze gegrilde sandwich met varkensvlees, kaas en augurken is ongelooflijk populair in Miami, maar hij werd uitgevonden...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Calorieën: 353
Lees meer
Deze cheeseburgers met cupcake-thema zullen de blikvanger zijn op je huisfeest. Vanbinnen zitten ze boordevol met alles wat je maar wilt...
Auteur: Alex Guarnaschelli - beroemde chef-kok
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 87
Lees meer
Combineer verse en ingelegde komkommers met dille en een pittige vinaigrette voor een heerlijk verfrissende salade...
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Calorieën: 192
Lees meer
Deze yoghurtdressing past goed bij veel verse groentesalades en kan ook als dipsaus worden geserveerd.
Auteur: Rachel Ray - beroemde chef-kok
Tijd: 1 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 750
Lees meer
De Rachel is een variant op de populaire Reuben-sandwich, maar dan gemaakt met kalkoen in plaats van corned beef. Dit...
Kipfilets, portobellochampignons, augurk, roggebrood, groenterelish, Zwitserse kaas, Gruyèrekaas, radijsjes, zuurkool, steakkruiden, salie...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 457
Lees meer
De Amerikaanse burger "Sloppy Joe" bestaat al bijna honderd jaar, maar in die tijd is het aantal fans ervan constant gebleven...
Auteur: Trisha Yearwood - zangeres, auteur van kookboeken
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Calorieën: 268
Lees meer
De eenvoudigste versie van aardappelsalade is een heerlijke combinatie van slechts vier ingrediënten: aardappelen, eieren, mayonaise...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Lees meer
Om snel augurken in te maken, heb je een paar kruiden, azijn, een glazen pot van een liter en...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Varkenshaas wordt gemarineerd in een pittige Jamaicaanse marinade met rum, bruine suiker, knoflook, gember en piment...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 490
Lees meer
Deze mini-gehaktbroodpannenkoekjes, gevuld met corned beef, zuurkool, Zwitserse kaas, Russische dressing en roggebrood, zitten boordevol...
Tijd: 13 uur en 40 minuten
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 6
Calorieën: 774
Lees meer
Een droge marinade is een uitstekende manier om kip snel (en schoon) te marineren. Het resultaat is net zo...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 389
Lees meer
Deze snelle variant van shoarma wordt gemaakt met kip, die niet lang hoeft te marineren of aan het spit geroosterd te worden. Dun gesneden...
Kippendijen, augurk, pruimtomaten, sla, yoghurt, piment, komijn, kaneel, kardemom, kurkuma, pitabrood...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 2 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8 - 10
Calorieën: 613
Lees meer
Dit kleurrijke voorgerecht bestaat uit negen lagen met alle klassieke cheeseburger-ingrediënten. Broodblokjes, saus, gefrituurd...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 1139
Lees meer
Oklahoma-burgers verschillen van andere burgers door de manier waarop de burgers worden gebakken. Ze worden ook wel...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8 - 10
Lees meer
Een combinatie van een croissant en een cheeseburger levert een fantastisch feesthapje op in de vorm van een ring met saus erin...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 12 slider sandwiches
Calorieën: 941
Lees meer
Sliders zijn kleine, hapklare broodjes die meestal als voorgerecht op feestjes worden geserveerd. Ze bevatten...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Lees meer
Deze wrap is perfect voor het ontbijt na een gezellig avondje uit, wanneer je nog niet helemaal vol zit, maar wel erg hongerig bent. Zacht...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 760
Lees meer
Voor deze sandwiches heb je mini-aardappelbroodjes en hamlapjes zonder bot nodig.
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 8 hapjes
Lees meer
Liefhebbers van gebakken aardappelen geven de voorkeur aan de knapperige schil, dus waarom zou je er geen snack van maken? Het vruchtvlees...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Oostelijke,
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 490
Lees meer
Behalve dat ze heerlijk zijn, lijken deze makkelijk te maken kikkererwtenwafels op falafel, wat betekent dat ze...
Koriander, premium bloem, peterselie, bakpoeder, komijn, korianderzaad, gemalen cayennepeper, eieren, knoflook, kikkererwten, pitabrood, sla, tomaten, komkommers, uien, augurken, hummus...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 301
Lees meer
Deze krabkoekjes zijn gemaakt met echt krabvlees en een kleine hoeveelheid extra...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 790
Lees meer
Eens, het samenstellen van sandwiches voor een zeer grote groep kost veel tijd en is niet de beste aanpak: plak ze aan elkaar en...
Uien, rundergehakt, eieren, paneermeel, Amerikaanse kaas, pruimtomaten, augurken, broodjes, ijsbergsla, ketchup, mosterd...
Auteur: Tyler Florence - chef
Tijd: 30 uur 15 minuten
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 12
Calorieën: 743
Lees meer
De vulling voor deze sandwiches is gemaakt van varkensschouder, die zo gaar is geroosterd dat hij gemakkelijk in de lengte uit elkaar valt...
Varkensschouder, appelciderazijn, mosterd, ketchup, knoflook, gemalen cayennepeper, zwarte peper, hamburgerbroodjes, augurk, kool, wortelen, rode ui, barbecuesaus...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 322
Lees meer
Dit ongelooflijke voorgerecht combineert een donut, uienringen en een cheeseburger, geserveerd met een speciale saus voor...
Auteur: Duff Goldman - chef
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 244
Lees meer
Wil je je aardappelsalade feestelijker maken? Gebruik dan paarse aardappelen! Dit bijgerecht is...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 55 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 973
Lees meer
In plaats van een heleboel cheeseburgers te maken voor een grote groep, bak je één groot brood met cheeseburger toppings en...
Rundergehakt, Amerikaanse kaas, premium bloem, gistdeeg, ketchup, mosterd, rode ui, spek, augurk, sesamzaad, mayonaise, gedroogde ui, suiker...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 18 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 36 plakjes
Lees meer
Wil je je gasten verrassen met een ongebruikelijk voorgerecht? Bied ze dan gefrituurde augurken aan. Ingelegde komkommerschijfjes...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 7 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 262
Lees meer
Kippendijen zonder vel en bot zijn perfect voor de slowcooker, omdat ze zelfs dan mals en sappig blijven...
Kippendijen, ketchup, appelciderazijn, bruine suiker, melasse, mosterd, Worcestershiresaus, knoflook, hamburgerbroodjes, augurk, friet...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 376
Lees meer
Deze voedzame salade is rijk aan eiwitten, vezels en gezonde koolhydraten. Hij geeft langdurige energie en is een genot om te eten...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 3 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Sate zijn kleine Aziatische spiesjes met shashlik (geroosterd varkensvlees) op houten spiesjes die snel gaar zijn en nog sneller over de toonbank vliegen.
Rundvlees, cashewnoten, sambal oelek, ingelegde komkommer, gemberwortel, serranopeper, wortel, vissaus, limoensap, bruine suiker, rijstazijn, koriander, korianderblaadjes...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Calorieën: 318
Lees meer
De traditionele New Orleans po' boy sandwich is een groot, zacht brood (Frans stokbrood) gevuld met...
Mayonaise, augurk, volkoren mosterd, ketchup, hete saus, uienpoeder, maitake-champignons, oesterzwammen, shiitake-champignons, crimini-champignons, zure melk, kefir, premium bloem, paprika, pruimtomaten, sandwichbroodjes, sla...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 2 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 240
Lees meer
Dit recept tovert de klassieke aardappelsalade met een romige dressing om tot een vegetarisch bijgerecht dat perfect is...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Lees meer
Voor deze salade hoef je de jonge rode aardappelen niet te schillen: hun dunne schil bevat veel essentiële voedingsstoffen...
Keuken: Oostelijke,
Tijd: 5 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Shawarma is een klassiek gerecht uit het Midden-Oosten, gemaakt met een royale hoeveelheid gemarineerde kip die aan een spies wordt geregen...
Kippendijen, friet, augurk, pitabrood, pitabrood, komijn, kurkuma, koriander, kaneel, kardemom, uienpoeder, piment, paprika, yoghurt...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 - 12
Lees meer
Deze dip met tien lagen bevat alle ingrediënten van een klassieke Chicago hotdog, prachtig gelaagd op elkaar...
Worstjes, hotdogbroodjes, komkommers, tomaten, groenterelish, augurken, selderij, zout, mosterd, peperoncino, maanzaad...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8 - 10
Lees meer
Deze heerlijke, knapperige kroketten worden voornamelijk gemaakt van ingrediënten die je meestal wel in huis hebt: zalm uit blik, sauzen,...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 4 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Deze sandwich met varkenshaas (waarbij de karbonade bedekt is met een knapperig, goudbruin paneermeel dat zo breed is dat het behoorlijk...
Varkenshaas, varkensvlees, yoghurt, kefir, paneermeel, hamburgerbroodjes, sla, augurk, knoflookpoeder, uienpoeder, paprika...
Auteur: Rachel Ray - beroemde chef-kok
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Maak de populaire Amerikaanse Sloppy Joe-sandwich met vleessaus in plaats van een hamburger, op een onverwachte Koreaanse manier...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Tartaarsaus met citroen en augurken wordt beschouwd als een uitstekende begeleiding bij vis en schaal- en schelpdieren. Deze koteletten...
Auteur: Jeff Mauro - mede-eigenaar van het restaurant
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 sandwiches
Lees meer
Jeff Mauro heeft speciaal voor deze gefrituurde vissandwich een tartaarsaus ontwikkeld met een verfrissende citroensmaak en...
Tilapia, hamburgerbroodjes, sla, tartaarsaus, bier, Amerikaanse kaas, maïsmeel, mayonaise, citroensap, augurk, groene uien, dragon, kappertjes...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Lees meer
Serveer je gevulde eieren met Oud en Nieuw? Maak er dan een prachtig versierde kerstboom van!
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer
Liefhebbers van cheeseburgers zullen dol zijn op deze salade, die alle ingrediënten bevat van een heerlijke, sappige sandwich, en...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer
In tegenstelling tot vegetarische linzensandwiches, vervangen de bonen hier geen vlees, maar vullen het juist harmonieus aan.
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Oostelijke,
Tijd: 1 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Deze vegetarische sandwiches met Midden-Oosterse invloed zijn ongelooflijk lekker, vullend en sappig. De burgers...
Linzen, bruine rijst, pitabroodje, ijsbergsla, augurk, wortels, boerenkool, tahin, knoflook, citroensap, tabasco, havermout, piment, kerrie, komijn...
Auteur: Jeff Mauro - mede-eigenaar van het restaurant
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Deze sappige burger dankt zijn heerlijke smaak aan snel ingemaakte augurken, die in slechts 10 minuten klaar zijn...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 540
Lees meer
De sleutel tot elke burger is een heerlijke, sappige burger, en om hem koolhydraatarm en caloriearm te maken, hoef je alleen maar...
Auteur: Tyler Florence - chef
Om overtollig vocht uit komkommers te verwijderen en ze knapperiger te maken, snijd je ze in dunne, gelijke plakjes en bestrooi je ze met...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 cheeseburgers
Calorieën: 523
Lees meer
Deze overheerlijke cheeseburgers zijn bijzonder rijk aan kaas en erg smakelijk. Geserveerd op een geroosterd broodje, besmeerd met ketchup en mayonaise...
Auteur: Alex Guarnaschelli - beroemde chef-kok
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Wilde knoflook is goedkoop en gezond en kan, mits goed bereid en geserveerd, een heerlijk voorgerecht vormen. De groene bladeren verwelken snel...
Auteur: Alex Guarnaschelli - beroemde chef-kok
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Een enorme, sappige burger met twee burgers is een traktatie waar je geen nee tegen kunt zeggen, vooral omdat de burgers...
Auteur: Trisha Yearwood - zangeres, auteur van kookboeken
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Dit pittige Tex-Mex gerecht zal elke liefhebber van pittig eten bekoren. Naast de hitte van de pepers, ervaar je ook een hele andere smaaksensatie...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 24 helften
Lees meer
Ondanks de eenvoud is dit voorgerecht altijd een publieksfavoriet. Gevulde eieren kunnen op verschillende manieren worden bereid...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Lees meer
Deze hartige augurken in een goudbruin, krokant paneermeel zijn het perfecte voorgerecht voor thuisfeestjes. Ze...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 620
Lees meer
De aardappel wordt geserveerd als een platte halve aardappel, belegd met plakjes rosbief, gesmolten cheddar, zure room...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 541
Lees meer
Deze gezonde hamburgeroptie zal iedereen aanspreken, vooral liefhebbers van fastfood. Het gerecht wordt bereid zoals spaghetti met...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Lees meer
Zelfs een pot augurken uit de supermarkt kan worden omgetoverd tot een origineel voorgerecht dat iedereen zal verrassen met zijn nieuwe smaak...
Auteur: Voedselnetwerk
Een eenvoudig recept voor heerlijke ingemaakte komkommers (pikuli) die je niet eens hoeft in te blikken. Gewoon koken en...
Auteur: Alton Brown - beroemde chef-kok
Tijd: 1 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Dit recept is ideaal voor wie van zure augurken houdt. Om ervoor te zorgen dat ze de marinade sneller opnemen,...
Auteur: Tyler Florence - chef
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Lees meer
Dit recept voor pittige ingemaakte komkommer is perfect als hartig voorgerecht bij het avondeten. Dunne plakjes...
Auteur: Michael Chiarello - beroemde chef-kok
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer
Antipasto alla Calabrese is een Italiaans voorgerecht dat traditioneel met een sneetje brood wordt geserveerd vóór het hoofdgerecht. Het...
Tonijn, ansjovis, kappertjes, artisjokken, augurken, olijven, zwarte olijven, peperoncino pepers, bloemkool, champignons, wortelen, selderij, wijnazijn, tomatensaus, Worcestershire saus, mierikswortel, toast...
Tijd: 4 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 pot met een inhoud van 1 liter.
Lees meer
Ben je dol op knapperige ingelegde groenten en augurken en altijd op zoek naar nieuwe smaken? Dan is dit recept echt iets voor jou...
Komkommers, ingelegde komkommer, bananenpeper, chilipeper, Vidalia-ui, wijnazijn, appelazijn, zwarte peper, mosterdzaad, rode pepervlokken, laurierblad, kurkuma, honing...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Tijd: 20 minuten plus marineertijd
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 pot met een inhoud van 1 liter.
Lees meer
Snel ingemaakte groenten worden meestal geassocieerd met de zomer, omdat groenten die op deze manier worden bereid gedeeltelijk...
Auteur: Rachel Ray - beroemde chef-kok
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Snel ingemaakte augurken kunnen direct gegeten worden nadat de marinade is afgekoeld. Om ervoor te zorgen dat de marinade beter intrekt,...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Tijd: 15 minuten plus marineertijd
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 pot met een inhoud van 1 liter.
Lees meer
Als je de komkommers voor het inmaken in dunne plakjes snijdt, nemen ze het zure pekelwater sneller op en kun je ze...
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Deze snel ingemaakte augurken kunnen direct na de bereiding worden geserveerd en genieten van hun verfrissende smaak...
Tijd: 20 minuten plus marineertijd
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 pot met een inhoud van 1 liter.
Lees meer
Komkommers, in reepjes gesneden, worden gemarineerd met knoflook, dille en mosterdzaad in een mengsel van appelciderazijn,...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 8 sandwiches
Lees meer
Maak heerlijke, sappige sandwiches met knapperige kip en groenten op Amerikaanse biscuits. Met dank aan...
Auteur: Jeff Mauro - mede-eigenaar van het restaurant
Keuken: Cubaan,
Tijd: 8 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Lees meer
Kies voor varkensschouder als je varkensvlees voor sandwiches wilt. Het vereist een lang stoofproces, maar het vlees...
Varkensschouder, varkensvlees, broodjes, Zwitserse kaas, ham, augurk, sinaasappelsap, limoensap, rode pepervlokken, oregano, komijn...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 512
Lees meer
De combinatie van zoete, rijpe tomaten met knapperig spek en sappige sla is zo populair en harmonieus geworden dat...
Keuken: Europese,
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemiddeld
Hoeveelheid: 6 hamburgers
Lees meer
De burgers voor deze smaakvolle en contrasterende hamburgers worden gemaakt van mager rundvlees, net als Deense gehaktballetjes...
Rundergehakt, hamburgerbroodjes, Havarti-kaas, augurk, rode bessenjam, groenterelish, volkorenmosterd, kappertjes, kerrie, nootmuskaat, kurkuma...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 2 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Lees meer
Het geheim van de heerlijke smaak van deze aardappelsalade zit hem in de royale hoeveelheid ingelegde komkommers en hun pekel...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
De fastfoodketen Smashburger legt bijzondere nadruk op de kenmerkende manier waarop de hamburgers worden gebakken. De balletjes...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Deze hamburgers worden bereid volgens de methode van de Shake Shack-burgerketen. Het gehakt wordt in gelijke porties verdeeld, gekoeld en...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 hamburgers
Lees meer
Deze sappige cheeseburger met dubbele patty wordt precies zo gemaakt als bij de populaire Amerikaanse keten...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 8 hamburgers
Lees meer
Deze kleine hamburgers worden bereid in de stijl van de populaire Amerikaanse restaurantketen White Castle, die bekend staat om zijn...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 400
Lees meer
Deze sandwiches worden gemaakt met varkenshaas gemarineerd in een barbecuesaus op basis van Aziatische hoisinsaus en ketchup...
Tijd: 11.00 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 14 - 16
Lees meer
Het recept maakt gebruik van varkensschouder met bot, die wordt ingewreven met mosterd, royaal bestrooid met een kruidenmengsel, en...
Varkensschouder, hete saus, zwarte peper, piment, koriander, knoflookpoeder, mosterdpoeder, paprika, selderiezaad, dille, kerrie, augurk, barbecuesaus...
Auteur: Alex Guarnaschelli - beroemde chef-kok
Deze eenvoudige en snel te maken augurken met chili zijn een lekkere toevoeging aan sandwiches, hamburgers of een heerlijke garnering voor cocktails.
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Maak een sappige, dikke runderburger, net zoals bij de populaire Amerikaanse hamburgerketen...