Aardappelpuree met karnemelk, kruiden en cheddar kaas
Stemmen: 1
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Aardappelpuree met zure melk, kruiden en cheddar kaas - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardappel, zure melk, peterselie, dille, bieslook, cheddar kaas
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de aardappelen in een steelpan en voeg koud water toe tot ze half onder water staan. Voeg 1 theelepel zout toe. Dek de pan af en breng het water aan de kook op hoog vuur. Zet het vuur lager en laat de aardappelen sudderen tot ze gaar zijn. Giet af, dek de pan af met een schone handdoek en laat het 3 minuten staan zodat de handdoek de stoom kan absorberen.
- Voeg boter, zure melk, 2 theelepels zout en peper naar smaak toe aan de aardappelen en stamp ze fijn tot een gladde puree. Roer de gehakte kruiden en cheddar kaas erdoor.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
